Ametop fue hijo de una familia conversa, de madre hebrea y padre egipcio. Durante su juventud, su padre le exigi ser sacerdote dentro del templo de Am n en Tebas, donde tuvo experiencias terribles, debido a lo cual decidi renunciar y huir lejos de los suyos en busca de otro futuro. Mientras se forjaba un nuevo camino, se enter de un personaje llamado Mois s que pertenec a al pueblo de su madre, y se interes por encontrarlo. En el momento en que lo conoci no dud en seguir sus pasos, incluso cambi su nombre natal por el de Jacob. Ya en su nueva vida, aprovech los conocimientos de escriba y m dico aprendidos en Egipto, con los que pudo subsistir entre el pueblo de los hijos de Israel. Tuvo la fortuna de conocer a una mujer con quien form una familia y fue testigo de la epopeya de su pueblo hasta llegar a la tierra prometida.