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27 kirjaa tekijältä Heinrich Meyer

Portugal auf dem Teller

Portugal auf dem Teller

Heinrich Meyer

Heinrich Meyer
2023
pokkari
"Portugal auf dem Teller: Eine kulinarische Entdeckungsreise" von Heinrich Meyer, ist eine leidenschaftliche Hommage an die reiche und vielf ltige K che Portugals. Dieses Buch bringt Ihnen nicht nur die Techniken und Traditionen des portugiesischen Kochens n her, sondern auch die Geschichte und Kultur, die in jedem Bissen sp rbar sind. Meyer ffnet die T r zu einer Welt voller einzigartiger Aromen und Geschmackserlebnisse, von den windgepeitschten K sten der Algarve bis zu den sonnenverw hnten H geln von Douro. Er betont die Bedeutung von frischen, lokalen Zutaten und die schlichte, aber befriedigende Kunst der portugiesischen Kochkunst. "Portugal auf dem Teller" ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine Einladung, die Seele Portugals durch seine K che zu entdecken.
Vertaile hintoja
Europaeische Verbrauchererziehung

Europaeische Verbrauchererziehung

Heinrich Meyer

Peter Lang GmbH
1983
nidottu
Die Gesetzgebung zum Schutz des Verbrauchers auf europaischer Ebene ist in den letzten Jahren durch die EG erweitert und harmonisiert worden. Es zeigt sich jedoch, dass die Stellung des Verbrauchers durch Gesetze allein nicht wirksam genug verbessert werden kann. Notwendig ist vielmehr eine Verhaltensanderung, die u.a. durch Erziehungsprozesse in Gang gesetzt werden kann. Es stellt sich von daher fur die Staaten der EG die Aufgabe, schulischen Bildungsmassnahmen, so auch der Erziehung des jungen europaischen Verbrauchers, verstarkt Rechnung zu tragen. Ausgehend von der Analyse bildungspolitischer Initiativen und Dokumente zur europaischen Erziehung sowie der Verbrauchererziehung auf europaischer Ebene und in den einzelnen Staaten der EG wird ein konzeptioneller Ansatz fur eine Verbrauchererziehung, die zugleich eine europaische Erziehung ist, entwickelt. Eine Darstellung der Bildungssyteme der Staaten war dafur eine Voraussetzung."
Vertaile hintoja
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