Kirjahaku

That the lovers of wildflowers-those, at least, who can give active expression to their love-are not a numerous folk, is perhaps not surprising; for even a moderate knowledge of the subject demands such favourable conditions as free access to nature, with opportunities for observation beyond what most persons command; but what they lack in numbers they make up in zeal, and to none is the approach of spring more welcome than to those who are then on the watch for the reappearance of floral friends. For it is as friends, not garden captives or herbarium specimens, that the flower-lover desires to be acquainted with flowers. It is not their uses that attract him; that is the business of the herbalist. Nor is it their structure and analysis; the botanist will see to that. What he craves is a knowledge of the loveliness, the actual life and character of plants in their relation to man-what may be called the spiritual aspect of flowers-and this is seen and felt much more closely when they are sought in their free wild state than when they are cultivated on rockery or in parterre. The reality of this love of wildflowers is evident, but its cause and meaning are less easy to discern.

montrer ce qu'est le v g tarisme, et (un point peine moins essentiel) ce que n'est pas le v g tarisme. Henry Stephens Salt, v g tarien convaincu, fut membre de la c l bre Vegetarian Society de Londres. Cet crivain anglais milita avec conviction en faveur de nombreuses r formes sociales et lutta ouvertement contre la vivisection. Ses crits ont influenc de nombreux intellectuels dont le Mahatma Gandhi pour son tude du v g tarisme. On lui attribue le m rite d'avoir t le premier crivain plaider explicitement en faveur des droits des animaux (Animals' Rights: Considered in Relation to Social Progress - 1892). Il tait tr s en avance sur son temps dans son approche du bien- tre des animaux et lutta fermement pour une r forme des abattoirs. Avec une logique claire et des dialogues divertissants, l'auteur pr sente les nombreuses raisons en faveur du r gime v g tarien. D finissant le v g tarisme comme un choix moral, politique et conomique, ce livre nous incite r fl chir sur les r formes n cessaires de notre r gime alimentaire.Extrait: Le but particulier de ce livre est de pr senter de mani re claire et rationnelle la logique du v g tarisme. Les aspects thiques, scientifiques et conomiques du syst me ont d j fait l'objet d'une grande attention de la part d' crivains reconnus, mais il n'y a pas encore eu d'effort organis pour pr senter la vision logique, c'est- -dire la port e dialectique des arguments, offensifs et d fensifs, sur lesquels se fonde l'argument du v g tarisme. Je suis conscient que la simple logique n'est pas en soi une question de premi re importance, et qu'un grand principe humain, fond sur un v ritable instinct naturel, sera long terme combl , quelles que soient les batailles verbeuses qui s'y d roulent pendant un certain temps; n anmoins, il n'y a pas de meilleure m thode pour acc l rer ce r sultat que de pr senter les questions au public sous un jour vident et clair. Je souhaite donc, dans ce travail, montrer ce qu'est le v g tarisme, et (un point peine moins essentiel) ce que n'est pas le v g tarisme.