Kirjahaku

En uppslagsbok fullproppad med klassiska och moderna symboler allt från dödskallen, duvan och korset till snabel-a, Uncle Sam och svanen-märkningen. Symboler är ett av människans äldsta uttryckssätt. Många har levt kvar i årtusenden, nya tillkommer hela tiden. Boken innehåller ca 300 uppslagsord. Hur används symbolerna? Vilken verklighet och vilka sägner och myter är kopplade till dem? Inte minst äldre konstverk kan vara svåra att förstå om man inte är bekant med de vanligast symbolerna. Vad betyder de tre kronorna i Sveriges riksvapen? Vad betyder duvan i målningen från renässansen? Vilken symbolik finns i färger som grönt, violett och vitt? Påfågel, grisen, geten och lejonet - vilket symbolisk innebörd har de? Den här boken är något så ovanligt som en symbolbok skriven för svenska läsare. Jan-Öjvind Swahn är professor emeritus i folkloristik och en av våra främsta auktoriteter inom kulturhistoria. Han har en förmåga att göra sin vetenskap tillgänglig för alla.

"En utmärkt bok för våra utländska vänner." Bibliotekstjänst Turistboom! Våra svenska traditioner äntligen på engelska. Perfekt bok för turister såväl som för utländska gäster och vänner. Här berättas om Lucia, Midsommar, Jul, Nationaldagen, Påsk, Våffeldagen och årets övriga svenska traditioner. Här finns förstås hela julhelgen med bilder av bl a Carl Larsson. Författaren skriver lärorikt och personligt om typiskt svenska traditioner en del ursvenska och om de traditioner vi delar med andra men med vår egen svenska utformning. Rikt illustrerad med bilder och fotografier av den vackra svenska naturen. Även recept på några klassiska svenska maträtter. IN ENGLISH: Did you know that . . . Swedes cannot celebrate Christmas without Swedish ginger snaps and saffron buns? Swedish children dress up as witches and beg for money at Easter? Lucia Midsummer Christmas Sweden s National Day Easter Waffle Day are all presented here together with the other annual Swedish traditions. Of course the Christmas holidays are included, with illustrations by Carl Larsson and others. The author has written a personal, informative and entertaining presentation of typical Swedish customs some of which are ancient and the traditions which Swedes share with others often with our very own Swedish adaptations. Richly illustrated with pictures and photographs of Sweden's beautiful nature, including recipes for some of Sweden s most classic traditional dishes. The author Jan-Öjvind Swahn is one of Sweden s most renowned scholars in cultural history studies, and he is Professor Emeritus in Folkloristics.

Våra svenska traditioner - i ord och bild Visste du att vi aprilskämtat sedan 1600-talet? Varför heter det skärtorsdag? Varför dansar vi kring ett blomsterprytt kors på midsommarafton? Vi tar många av våra traditioner för givna, utan att reflektera över hur de tillkommit. I den här boken berättar vår folkkära kulturhistoriker Jan-Öjvind Swahn om årets alla högtider. Vi guidas genom årets festligheter, gamla som nya. En del är "typiskt svenskt", som Lucia- och midsommarfirandet och vårt kalasande på semlor, kräftor och surströmming. Andra tradi­tioner delar vi med andra - men med vår egen utformning. Där kan läsare med olika bakgrund känna igen sig. Julen och påsken får naturligtvis stort utrymme. I boken finns även de nysvenska traditionerna. Här finns flera RECEPT på klassiska maträtter som hör samman med våra traditioner. Boken är fylld med intressant och roande historiska och nutida fakta och anekdoter. Den är rikt illustrerad med 100-tals bilder och foton. Boken finns även på engelska, tyska och spanska (Swedish traditions, Schwedische traditionen och Tradiciones suecas). Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta auk­toriteter inom kulturhistoria! Han kan konsten att skriva på ett lärorikt och underhållande sätt.

Våra svenska traditioner - i ord och bild - på TYSKA Visste du att vi aprilskämtat sedan 1600-talet? Varför heter det skärtorsdag? Varför dansar vi kring ett blomsterprytt kors på midsommarafton? Vi tar många av våra traditioner för givna, utan att reflektera över hur de tillkommit. I den här boken berättar vår folkkära kulturhistoriker Jan-Öjvind Swahn om årets alla högtider. Vi guidas genom årets festligheter, gamla som nya. En del är "typiskt svenskt", som Lucia- och midsommarfirandet och vårt kalasande på semlor, kräftor och surströmming. Andra tradi­tioner delar vi med andra - men med vår egen utformning. Där kan läsare med olika bakgrund känna igen sig. Julen och påsken får naturligtvis stort utrymme. I boken finns även de nysvenska traditionerna. Här finns flera RECEPT på klassiska maträtter som hör samman med våra traditioner. Boken är fylld med intressant och roande historiska och nutida fakta och anekdoter. Den är rikt illustrerad med 100-tals bilder och foton. Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta auk­toriteter inom kulturhistoria! Han kan konsten att skriva på ett lärorikt och underhållande sätt. Wussten Sie, dass die Schweden Lucia nicht ohne Pfefferkuchen und Safranbrötchen feiern können? dass schwedische Kinder sich als alte Osterweiber verkleiden und zu Ostern um Kleingeld betteln gehen? Lucia - Mittsommer - Nationaltag - Ostern - Waffeltag und die übrigen schwedischen traditionellen Feste des Jahres. Hier wird natürlich auch vom Weihnachtsfest erzählt mit Bildern von Carl Larsson. Der Verfasser schreibt lehrreich, persönlich und unterhaltsam von typischen schwedischen Bräuchen - davon manche urschwedisch - und von solchen Traditionen, die die Schweden mit anderen teilen - denen sie jedoch eine eigene schwedische Ausformung gegeben haben. Reich illustriert mit Bildern und Fotografien der schönen schwedischen Natur. Auch mit Rezepten klassischer schwedischer Gerichte. Der Autor Jan-Öjvind Swahn ist eine der bekanntesten Autoritäten der Kulturgeschichte und Professor Emeritus der Volkskunde.

Svenska traditioner - nu på spanska! Nästan 400 miljoner människor har span­ska som sitt modersmål. Det gör spanskan till världens näst största språk. Många spansktalande turistar i Sverige, många har också invandrat till Sverige. Det är dessutom många svenskar som under en del av året bor i Spanien. I boken berättar kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn om årets alla högtider. Vi guidas genom årets festligheter, gamla som nya, i kronologisk ordning. En del är "typiskt svenskt", som Lucia- och midsommarfirandet och vårt kalasande på semlor, kräftor och surströmming. Andra tradi­tioner delar vi med andra - men med vår egen utformning. Där kan läsare med olika bakgrund känna igen sig. Julen och påsken får naturligtvis stort utrymme. Här finns även RECEPT på klassiska maträtter som hör samman med våra traditioner. Boken är fylld med intressant och roande historiska och nutida fakta och anekdoter. Den är rikt illustrerad med 100-tals bilder och foton. Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta aukto­riteter inom kulturhistoria. Han kan konsten att skriva på ett lärorikt och underhållande sätt.

Svenska traditioner - nu på franska!Liksom i de tidigare böckerna i serien berät­tar kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn om och bakgrunden till årets alla högtider.Vi guidas genom årets festligheter, gamla som nya. En del är typiskt svenska, som Lucia och midsom­marfirandet och vårt kalasande på semlor, kräftor och surströmming. Andra traditioner delar vi med andra med vår egen utformning. Där kan läsare med olika bakgrund känna igen sig. Julen och påsken får naturligtvis stort utrymme.Här finns flera RECEPT på klassiska maträtter som hör samman med våra traditioner.Boken är fylld med intressant och roandehistoriska och nutida fakta och anekdoter. Den ärrikt illustrerad med 100-tals bilder och foton i färg.Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta auktoriteterinom kulturhistoria. Han kan konsten attskriva på ett lärorikt och underhållande sätt.

"Ska man bara köpa en julbok i livet är det nog denna. Fem av fem." Västerbottens-Kuriren"Allt om julen ryms mellan pärmarna här... Kulturhistoria när den är som bäst."Allers"Jag är toppförälskad. Så vackra bilder... Bättre bok än den här kunde jag knappt önska mig till jul."Helenes underbara jul"Den perfekta julboken... Jag tror inte att någonting glömts bort." Bibliotekstjänst om den första upplagan Vem färdas som en kung men gästar minsta koja? Att lösningen på den gamla gåtan är julen gäller än idag. Julen regerar över våra sinnen under minst en månad varje år. Det som vi uppfattar som uråldriga julseder har ibland bara några få generationer på nacken. Tomten är inte mycket äldre än han ser ut. Och julgranen kom inte in i våra hem förrän i början av 1900-talet. Men lutfisken är uråldrig, den har osat i minst 700 år. I STORA JULBOKEN finns allt samlat som hör julen till. Här får du bakgrunden till traditioner, myter, mat, julklappar, julgran, adventskalendrar, sånger och psalmer, rim och dans. Kulturhistoria men också recept, pyssel, rolig statistik, t ex TV:s julkalendrar genom åren och årets julklapp . STORA JULBOKEN börjar med advent som betyder ankomst (Jesusbarnets ankomst), och slutar vid Tjugondag Knut. En rikt illustrerad, stämningsfull och innehållsrik bok fylld med vackra bilder. Mat- och kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn är den spirituelle och sakkunnige författaren och med honom som guide får vi här vårt lystmäte av nostalgi likaväl som alla detaljerna i vårt julfirande. Var kommer nu tomten ifrån? . det har vi besvarat i STORA JULBOKEN. Boken är en helt omarbetad utgåva av Stora julboken, utgiven 2005.

Blod och död i svensk ­kriminalhistoria! Rikt ilustrerat med bilder och foton! En exposé av verkliga mord och tragiska öden i Sveriges historia. Underhållande läsning för både den historiskt intresserade och den mer mordlystne läsaren. Den svenska historien innehåller många mytiska mord och mystiska mördare. Jan-Öjvind Swahn berättar här om klassiska kriminalfall från medeltid till 1900-tal. Med sitt breda kunnande sveper Swahn med sig läsaren, och även för de mer insatta kriminal­älskarna finns här guldkorn. Läsaren får också inblick i hur samhället såg ut vid tiden för de olika morden. Kriminalfall i urval: Yngsjömordet Elvira ­Madigan och Sixten Sparres död Kyrkoherde Anders Lindbäcks arsenikmord Bockstens­mannen Polisen Tore Hedins mord De von Sydowska morden Piperska smällen Piraterna och Mälarömördaren Grötrimsmordet Salaligan Illustrerad med fotografier och skisser. Här finns även bevarade brev publicerade samt tidningsartiklar och dikter. JAN-ÖJVIND SWAHN, professor emeritus i folkloris­tik, är författare till en lång rad böcker och uppslagsverk. På 1970- och 80-talen var han programledare i TV för bland annat Fråga Lund.

"Underbar present till matälskaren"Eva Åström, Expressen "En oundgänglig uppslagsbok"Upsala Nya Tidning Matens historia från A till Ö är en en uppdaterad utgåva av boken Stora matlexikonet, ett heltäckande svenskt matlexikon, rikt illustrerat i färg och utökad av Edward Blom. All mat vi äter är en del av vår kultur­historia. Vilken historia har ostmackan som slinker ner till frukost? Har man ätit igel­kott i Sverige? När började vi äta semlor? Gravlax, entrecote, brännvin, nudlar, brunch, ingefära, pizza, ärtsoppa Här finns allt att läsa om det numera välkända i vår matkultur. Men även om nyare inslag tapas, tofu, mezcal, maniok, litchi Här finns också det riktigt gamla och idag mindre kända björk sav, kolbulle, bänkvälling, kippers, gorån, pimpinella Över 1 200 uppslagsord spänner över ett brett fält och tar upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, kokböcker, drycker, kryddor, olika länders kök med mera. Boken rymmer även bilder av målningar, affischer och flera andra illustrationer som tydliggör matens plats i historien. Kulturhistorikern EDWARD BLOM uppdaterar boken med ett 60-tal nya ord och dessutom tillkommer nya bilder. JAN-ÖJVIND SWAHN var en av våra främsta auktoriteter på mat- och kulturhistoria och har skrivit en lång rad böcker i ämnet. Han var professor emeritus i folkloristik och medlem av Gastronomiska akademien.