Kirjahaku

Author of the international bestsellers The Diabetes Code and The Obesity Code Dr. Jason Fung returns with an eye-opening biography of cancer in which he offers a radical new paradigm for understanding cancer—and issues a call to action for reducing risk moving forward. Our understanding of cancer is slowly undergoing a revolution, allowing for the development of more effective treatments. For the first time ever, the death rate from cancer is showing a steady decline . . . but the “War on Cancer” has hardly been won.In The Cancer Code, Dr. Jason Fung offers a revolutionary new understanding of this invasive, often fatal disease—what it is, how it manifests, and why it is so challenging to treat. In this rousing narrative, Dr. Fung identifies the medical community’s many missteps in cancer research—in particular, its focus on genetics, or what he terms the “seed” of cancer, at the expense of examining the “soil,” or the conditions under which cancer flourishes. Dr. Fung—whose groundbreaking work in the treatment of obesity and diabetes has won him international acclaim—suggests that the primary disease pathway of cancer is caused by the dysregulation of insulin. In fact, obesity and type 2 diabetes significantly increase an individual’s risk of cancer.In this accessible read, Dr. Fung provides a new paradigm for dealing with cancer, with recommendations for what we can do to create a hostile soil for this dangerous seed. One such strategy is intermittent fasting, which reduces blood glucose, lowering insulin levels. Another, eliminating intake of insulin-stimulating foods, such as sugar and refined carbohydrates. For hundreds of years, cancer has been portrayed as a foreign invader we’ve been powerless to stop. By reshaping our view of cancer as an internal uprising of our own healthy cells, we can begin to take back control. The seed of cancer may exist in all of us, but the power to change the soil is in our hands.

FROM NEW YORK TIMES BESTSELLING AUTHOR DR. JASON FUNG: The landmark book that is helping thousands of people lose weight for good. Harness the power of intermittent fasting for lasting weight loss. Understand the science of weight gain and insulin resistance. Stop suffering and ditch calorie counting, yoyo diets, and excessive exercise. In this highly readable book, Dr. Jason Fung, long considered the founder of intermittent fasting, sets out an original theory of obesity and weight gain. He reveals that everything you've been told about how to lose weight is wrong: weight gain is driven by hormones, and only by understanding the effects of insulin and insulin resistance can we achieve lasting weight loss. Dr. Fung shares five basic steps to controlling your insulin for better health. And he explains how to use intermittent fasting to break the cycle of insulin resistance and reach a healthy weight--permanently.

New York Times bestselling author Dr. Jason Fung helped thousands of people lose weight with his groundbreaking book The Obesity Code. Now, he offers the ultimate companion cookbook, filled with zero carb recipes and intermittent fasting plans to help readers lose weight, manage type 2 diabetes, and increase longevity, all while eating delicious food. In his original bestseller The Obesity Code, Dr. Jason Fung showed us that everything about our metabolism, including our weight, depends upon on our hormones. He showed us that the hormone insulin triggers our bodies to store calories as fat, and that once we understand weight gain as a result of excess insulin and homonal imbalance in our body, we can begin to treat it by looking at what's on our plate. Enter The Obesity Code Cookbook, a collection of mouthwatering recipes for your journey to lower insulin, lose weight for good, and reverse and prevent type 2 diabetes. More than a recipe book, it comes with bonus material including: A guide to stocking your pantry with the right foods (and ditching the wrong foods);Fung's easy-to-understand explainers on how weight gain and weight loss really work;intermittent fasting FAQs and best practices;and meal plans for 16-hour, 24-hour, and 36-hour fasts.In other words, The Obesity Code Cookbook will not only show you what to eat, but also when to eat it--and why. But eating this way doesn't have to bland. The Obesity Code Cookbook's many delicious comfort foods include: Hearty breakfasts like the Everyday Omelette and Coconut Pancakes;Flavorful vegetable mains like Roasted Cauliflower with Turmeric and Tahini and spicy Thai Vegetable CurryScrumptious seafood such as Scallops with Prosciutto and Chili Garlic ShrimpMeat-forward mains such as Gruyere Meat Loaf, Pork Belly with Star Anise, Roast Chicken Thighs with Lemon and Tea-Braised Duck with FennelAnd don't forget about desserts and snacks: Nut Bars with Chocolate Drizzle, Almond Fig Cake, and Walnut Power Balls are just a few of the delights you'll enjoy while eating your way to a healthier, better you. Praise for Dr. Jason Fung: "The doctor who invented intermittent fasting."--The Daily Mail "Dr. Jason Fung's explanation of insulin resistance and the accompanying insulin model of obesity is original, brilliant and game changing." --Zo Harcombe, Obesity researcher, author of The Harcrombe Diet Dr. Jason Fung triumphs in explaining the core underlying causes of obesity and manages to simplify it in a way that anybody can understand. If more doctors and people were able to understand these causes and implement Dr. Fung's actionable advice then we would be able to start reversing the obesity epidemic tomorrow." --Sam Feltham, USA Today World Fitness Elite Trainer of the Year "Fung zeroes in on why insulin resistance has become so prevalent and offers specific outside-the-box solutions that have emerged as the key to maximizing health." --Jimmy Moore, author, Keto Clarity and Cholesterol Clarity

FROM NEW YORK TIMES BESTSELLING AUTHOR DR. JASON FUNG: A 12-Week Journal for Reversing Type 2 Diabetes and Taking Charge of Your Health.Known as “the doctor who invented intermittent fasting,” Dr. Jason Fung has helped thousands of people lose weight and prevent and reverse type 2 diabetes with his clinical research and internationally bestselling books The Obesity Code and The Diabetes Code. Readers around the world have followed Fung’s method and improved their overall health and wellbeing.Now, you can track your progress and health in one handy place. In this user-friendly journal, you’ll find:Space to record your daily food intakeTools for monitoring glucose spikes and dipsWeekly challengesMindfulness prompts for developing a positive relationship with foodRecipes from The Diabetes Code CookbookShopping listsWith Dr. Fung's empathetic approach and science-backed information and tips, The Diabetes Code Journal offers a daily practice that anyone can follow. Get ready to kickstart your journey to better health today.

Author of the international bestsellers The Diabetes Code and The Obesity Code Dr. Jason Fung returns with an eye-opening biography of cancer in which he offers a radical new paradigm for understanding cancer--and issues a call to action for reducing risk moving forward.Our understanding of cancer is slowly undergoing a revolution, allowing for the development of more effective treatments. For the first time ever, the death rate from cancer is showing a steady decline . . . but the "War on Cancer" has hardly been won.In The Cancer Code, Dr. Jason Fung offers a revolutionary new understanding of this invasive, often fatal disease--what it is, how it manifests, and why it is so challenging to treat. In this rousing narrative, Dr. Fung identifies the medical community's many missteps in cancer research--in particular, its focus on genetics, or what he terms the "seed" of cancer, at the expense of examining the "soil," or the conditions under which cancer flourishes. Dr. Fung--whose groundbreaking work in the treatment of obesity and diabetes has won him international acclaim--suggests that the primary disease pathway of cancer is caused by the dysregulation of insulin. In fact, obesity and type 2 diabetes significantly increase an individual's risk of cancer.In this accessible listen, Dr. Fung provides a new paradigm for dealing with cancer, with recommendations for what we can do to create a hostile soil for this dangerous seed. One such strategy is intermittent fasting, which reduces blood glucose, lowering insulin levels. Another, eliminating intake of insulin-stimulating foods, such as sugar and refined carbohydrates.For hundreds of years, cancer has been portrayed as a foreign invader we've been powerless to stop. By reshaping our view of cancer as an internal uprising of our own healthy cells, we can begin to take back control. The seed of cancer may exist in all of us, but the power to change the soil is in our hands.

Author of the international bestsellers The Diabetes Code and The Obesity Code Dr. Jason Fung returns with an eye-opening biography of cancer in which he offers a radical new paradigm for understanding cancer--and issues a call to action for reducing risk moving forward.Our understanding of cancer is slowly undergoing a revolution, allowing for the development of more effective treatments. For the first time ever, the death rate from cancer is showing a steady decline . . . but the "War on Cancer" has hardly been won.In The Cancer Code, Dr. Jason Fung offers a revolutionary new understanding of this invasive, often fatal disease--what it is, how it manifests, and why it is so challenging to treat. In this rousing narrative, Dr. Fung identifies the medical community's many missteps in cancer research--in particular, its focus on genetics, or what he terms the "seed" of cancer, at the expense of examining the "soil," or the conditions under which cancer flourishes. Dr. Fung--whose groundbreaking work in the treatment of obesity and diabetes has won him international acclaim--suggests that the primary disease pathway of cancer is caused by the dysregulation of insulin. In fact, obesity and type 2 diabetes significantly increase an individual's risk of cancer.In this accessible listen, Dr. Fung provides a new paradigm for dealing with cancer, with recommendations for what we can do to create a hostile soil for this dangerous seed. One such strategy is intermittent fasting, which reduces blood glucose, lowering insulin levels. Another, eliminating intake of insulin-stimulating foods, such as sugar and refined carbohydrates.For hundreds of years, cancer has been portrayed as a foreign invader we've been powerless to stop. By reshaping our view of cancer as an internal uprising of our own healthy cells, we can begin to take back control. The seed of cancer may exist in all of us, but the power to change the soil is in our hands.

By the 500,000-copy bestselling author of The Obesity Code. Recipes to revolutionalise the way you cook, eat, and live. In The Obesity Code, Dr Jason Fung introduced the idea that obesity is caused by our hormones, specifically insulin, and offered practical, easy-to-follow advice on how to lose weight for good. Now, The Obesity Code Cookbook makes it easier than ever to follow his methods. Over 90 mouth-watering recipes — from slow-roasted pork shoulder to chia pudding and almond cake — showcase healthy fats, nutrient-dense foods, and low or no carbs, with diet plans to help balance your nutrition and energy requirements with your long-term health objectives. The Obesity Code Cookbook is an indispensable tool for home cooks looking to lower insulin, lose weight, or simply lead a healthy, longer life.

We are in the midst of an obesity epidemic, but despite being inundated with diet advice we are only getting fatter. We count calories and exercise regularly, yet still the pounds won’t budge. Why? In this highly readable and provocative book, Dr Jason Fung sets out a groundbreaking new theory: that obesity is caused by our hormones, rather than a lack of self-control. He reveals that overproduction of insulin in the body is the root cause of obesity and obesity-related illnesses including type 2 diabetes, and offers robust scientific evidence that reversing insulin resistance is the only way to lose weight in the long term. It turns out that when we eat is just as important as what we eat, so in addition to his five basic steps — a set of life-long eating habits that will improve your health and control your insulin levels — Dr Fung explains how to use intermittent fasting to break the cycle of insulin resistance and reach a healthy weight — for good.

Iskusstvo meditsiny ochen svoeobrazno. Vremja ot vremeni voznikajut metody lechenija, kotorye na samom dele ne rabotajut. Po inertsii eti metody peredajutsja ot odnogo pokolenija vrachej k posledujuschemu i sokhranjajut zhiznesposobnost udivitelno dolgo, nesmotrja na otsutstvie ikh effektivnosti. K sozhaleniju, lechenie ozhirenija stoit v odnom rjadu s etimi primerami. Uzhe bolee tridtsati let vrachi rekomendujut patsientam s ozhireniem perekhodit na obezzhirennuju, nizkouglevodnuju dietu. Nesmotrja na eto, epidemija ozhirenija prodolzhaet nabirat oboroty.Pered vami revoljutsionnaja kniga, kotoraja perevorachivaet nashe predstavlenie o prichinakh nabora vesa i predlagaet prostuju i effektivnuju programmu po izmeneniju sebja.

Iskusstvo meditsiny ochen svoeobrazno. Vremja ot vremeni voznikajut metody lechenija, kotorye na samom dele ne rabotajut. Po inertsii eti metody peredajutsja ot odnogo pokolenija vrachej k posledujuschemu i sokhranjajut zhiznesposobnost udivitelno dolgo, nesmotrja na otsutstvie ikh effektivnosti. K sozhaleniju, lechenie ozhirenija stoit v odnom rjadu s etimi primerami. Uzhe bolee tridtsati let vrachi rekomendujut patsientam s ozhireniem perekhodit na obezzhirennuju, nizkouglevodnuju dietu. Nesmotrja na eto, epidemija ozhirenija prodolzhaet nabirat oboroty.Pered vami revoljutsionnaja kniga, kotoraja perevorachivaet nashe predstavlenie o prichinakh nabora vesa i predlagaet prostuju i effektivnuju programmu po izmeneniju sebja.Dannaja kniga prodaetsja takzhe v drugom oformlenie pod nazvaniem "Dikij gormon".

Pochemu ljudi tolstejut? Privychnaja paradigma zakljuchaetsja v predpolozhenii, chto my mnogo edim i malo dvigaemsja, otsjuda i rezultat. A nu-ka poprobujte bolshe dvigatsja i menshe est! Poluchilos pokhudet? Konechno, net. Osobenno, kogda rech idet ob abdominalnom ozhirenii (zhirok na zhivote i vnutrennikh organakh). Tut i na dietu sadjatsja, i golodajut, a rezultat derzhitsja tolko v moment samoistjazanija.Doktor-nefrolog, vsemirno izvestnyj spetsialist po lecheniju ozhirenija i diabeta doktor Fang na osnovanii 30-letnikh issledovanij dokazyvaet nam, chto prichina lishnego vesa kroetsja ne v lichnoj nesposobnosti sderzhivat sebja. Glavnyj vinovnik lishnego vesa - gormon insulin. Imenno ego dejatelnost daet mozgu nepravilno zadannoe znachenie vesa. Prosche govorja, mozg schitaet normoj zavyshennyj ves tela, a potomu oberegaet ego ot ljubykh posjagatelstv so storony. Potomu i diety ne rabotajut v dolgosrochnoj perspektive! Dannaja kniga prodaetsja takzhe v drugom oformlenie pod nazvaniem "Dikij gormon". - Kak zhe ubedit mozg snizit zadannoe znachenie vesa? - Kak dogovoritsja so svoej gormonalkoj? - I pochemu tak opasna fruktoza? Revoljutsionnaja kniga, mnogoletnij bestseller vo vsem mire, daet otvety na eti i drugie voprosy. No glavnoe - ona pomogaet snizit svoj ves do realnoj normy i ubedit mozg dat komandu organizmu pokhudet.

Pochemu programma "menshe esh - bolshe dvigajsja" sovershenno ne rabotaet, kogda rech idet o lishnem vese. Kak telo ispolzuet kalorii, kogda postojanno poluchaet izbytok sakhara. V chem svjaz mezhdu diabetom vtorogo tipa i dietoj. Vrach-endokrinolog, nefrolog Dzhejson Fang zastavljaet nas po-novomu vzgljanut na zabytoe iskusstvo golodanija. Piry objazatelno dolzhny smenjatsja periodami ogranichenij v pische. Imenno v eto vremja kletki mozga i tela obnovljajutsja, nakopivshijsja "musor" vybrasyvaetsja, a gormon rosta (tot samyj, chto uskorjaet starenie) na vremja perestaet vyrabatyvatsja. Avtor predlagaet 4 protokola golodanija, podkhodjaschego pod razlichnye potrebnosti, i opisyvaet poshagovyj plan perekhoda v sostojanie ketoza i vykhoda iz nego. A takzhe vy uznaete: - Pochemu golodanie snizhaet kholesterin. - Chto takoe ketony i kak oni rabotajut. - Kakie vidy golodanija suschestvujut i chto podkhodit imenno vam. - Chem podderzhat svoj organizm v periody bez pischi: bulony, napitki i mineralnye dobavki.

- Därför är insulin, inte kalorier, den avgörande faktorn bakom viktförändring! - Så gör du för att minska dina insulinnivåer och därmed din vikt! - Därför är regelbunden fasta den saknade biten i viktminskningspusslet! Alla bantningsdieter fungerar - en kort tid. Alla bantningsdieter misslyc­kas - i längden. Det är den dystra slutsatsen som många vetenskapliga koststu­dier kommit fram till. Inledningsvis har dieterna effekt, men efter 6-12 månader händer något oväntat. Även om försökspersonerna fortsätter att hålla sina dieter, så börjar de att lägga på sig kilon igen, för att slutligen återfå den vikt de hade när de startade. Någonting tycks alltså vara fundamentalt fel med de teorier och metoder vi tillämpar för att gå ner i vikt. Trots intensiv och lång­varig forskning har koden för fetma hittills inte knäckts, i varje fall inte i sin helhet. I Fetmakoden gör emellertid Jason Fung ett ambitiöst försök att i grunden ­för­stå hur fet­ma fungerar och hur man åstadkommer varaktig viktnedgång. I den hormon­relaterade modell som författaren presenterar framhålls höga insulin­nivåer - inte höga kaloriintag - som den yttersta orsaken till fetma. Fetmakoden ger många konkreta rekommendationer och tips om kost som står i samklang med denna nya fetmamodell. Fetmakoden lyfter fram regelbunden fasta som ett avgörande inslag för att bryta ett "viktdödläge" och få våra dieter att äntligen fungera - även på lång sikt. Vad vi äter är viktigt, men är bara den ena sidan av sa­ken. Lika viktigt är när vi äter. OM BOKEN "Insiktsfull och överraskande under­hållande. Läs den för att förstå varför världen blev fet, hur man kan hejda fetmaepidemin och hur du själv kan bli smal." Andreas Eenfeldt, Kostdoktorn "Den ­kanske viktigaste populärvetenskap­liga bok som har publicerats om fetma. metodiskt tecknar Jason Fung en evidensbaserad biologisk fetma­modell som är fullkomligt begriplig i sin ­logiska enkelhet." Timothy Noakes "Insulinresistens är folkhälsans fiende nummer ett och ­Fetmakoden är den mest kompletta och välunder­byggda ­boken i ämnet jag läst." Georgia Ede OM FÖRFATTAREN Jason Fung är läkare och specialist på be­hand­ling av patienter med njursjukdomar. Han är också grundare av Intensive Dietary Manage­ment-programmet i Toronto, Kanada, som hjälper patienter med typ 2-diabe­tes till per­- manent viktnedgång för att hantera sjukdo­men. Jason Fung medverkar i intervjuer och med föredrag på Kostdoktorns hemsida, www.kostdoktorn.se. UR BOKEN Den saknade biten i vikt­minsknings­pusslet För att lyckas gå ner i vikt måste vi bryta insulin­resi­stenscykeln. Det som krävs är återkommande perioder med mycket låga insulinhalter. Men hur ska vi göra för att temporärt få ner insulinhalterna till dessa låga nivåer? Vi vet att rätt sorts mat gör att ­insulinet inte stiger till så höga nivåer, men mat får inte insulinet att sjunka. En del ­födoämnen är bättre än andra, men all ­mat ökar insulin­frisättningen. Om all mat ökar insulin- halter­na är det enda alternativet att helt avstå från mat. Svaret vi söker är med andra ord - fasta. Regelbunden fasta, som leder till att insulin­halterna sänks med jämna mellanrum, har visat sig leda till avsevärt förbättrad insulinkänslighet. Det­ta fynd är den saknade biten i viktminskningspusslet. De flesta dieter begränsar intaget av sådana födoämnen som ger ökad insulinfrisättning, men tar inte insu­linresistensen med i beräkningen. Man går ner i vikt i början, men insulinhalterna och kroppens termostatreglerade normalvikt ligger kvar på samma höga nivå. Genom fastan reduceras kroppens insu­linresistens på ett effektivt sätt.

Typ 2-diabetes är en kronisk och progressiv sjukdom, ett livstidsstraff utan hopp om ­förtida frigivning. Det enda de drabbade kan göra är att lindra symtomen med mediciner ... Så kan det rådande synsättet på typ 2-dia­­be­tes formuleras. Men på senare tid har nya synsätt vuxit fram bland forskare, som hävdar att det finns alternativa behandlingsmetoder vilka kan ge snabba och varaktiga resultat.I Diabeteskoden presenterar den kanadensiske läkaren Jason Fung sina omvälvande tankar om hur typ 2-diabetes kan förebyggas och botas. Han tar bland annat upp:- Hur typ 1- och typ 2-diabetes skiljer sig åt och varför insulin är ett effektivt botemedel för den förstnämnda varianten men inte för den senare.- Hur konventionell behandling av typ 2-diabetes, det vill säga medicinering, i själva verket kan förvärra sjukdomen och leda till kraftig viktuppgång och hjärtsjukdomar.- Hur kolhydratrika dieter leder till högt blodtryck, insulin- ­resi­­stens, ökad vikt och typ 2-diabetes.- Hur typ 2-diabetes kan förebyggas och botas genom framför allt dietomläggning och olika former av fasta. Förord av Nina Teicholz, författare till bästsäljaren The Big Fat Surprise. OM FÖRFATTARENJason Fung är läkare och specialist på njursjukdomar. Han är grundare av ­Intensive Dietary Manage­ment-pro­­gram­met i Toronto, Kanada, som behandlar patienter med typ 2-diabe­tes. Han medverkar i intervjuer och med föredrag på Diet Doctor. Tidigare har han utgivit böckerna Fetmakoden: Nyckeln till varaktig viktnedgång (Karneval 2017) och Allt om fasta: Bli friskare med periodisk fasta, var­annandagsfasta och långtidsfasta (Karneval 2018). DÖRREN TILL EN DIABETESFRI VÄRLD HAR JUST ÖPPNAT SIG ...Tänk dig en värld utan fetma, typ 2-diabetes och metabolt syndrom ...- Inga fler diabetesrelaterade njursjukdomar.- Inga fler diabetesrelaterade ögonsjukdomar.- Inga fler diabetesrelaterade nervskador.- Inga fler dia­betesrelaterade fotsår.- Inga fler diabetesrelaterade infektioner.- Färre hjärtinfarkter.- Färre fall av stroke och cancer. Vågar vi verkligen drömma om det? Ja, det gör vi! Med en ny, djupare kunskap om typ 2- diabetes och hur sjukdomen kan be­handlas, kan vi utrota den. Vi kan bota typ 2-diabetes, helt naturligt, helt utan kostnad. Och lika viktigt vi kan nu också förebygga den.Det är dags att sluta låtsas att typ 2-­ dia­betes är en kronisk och progressiv sjukdom, och det är dags att sluta behandla den så. Det är uppenbart att typ 2-diabetes är en kost- och livsstilsrelaterad sjukdom.Tyvärr finns bara en slutsats att dra. Den traditionella behandling som rekom­men­deras av praktiskt taget alla läkare är inte den rätta.Det här är fantastiska nyheter! Varför det? Därför att det betyder att dörren till en diabetesfri värld just har öppnat sig.

Kõik, mida sa oled teise tüübi diabeedi ravi kohta teadnud, on vale. Tänapäeval peavad suurem osa arste, toitumisnõustajaid ja isegi diabeedispetsialiste teise tüübi diabeeti krooniliseks ja paratamatult progresseeruvaks tõveks - koorem kogu eluks, millest pole lootust vabaneda. Tõde on aga hoopis vastupidine - haigus on täiesti ravitav ja sellest on võimalik täielikult vabaneda, ning seda isegi ravimite abita. "Diabeedi põhjused" on uus, murranguline lähenemine diabeediravile, mis aidanud juba paljusid üle kogu maailma.Doktor Fung selgitab selges ja igaühele mõistetavas keeles, miks tavapärased insuliinil või muudel veresuhkrut alandavatel ravimitel põhinevad raviviisid tegelikult teevad probleemi pigem hullemaks, kui et seda leevendavad, tekitades jätkuvat kaalutõusu ja südame-veresoonkonna haigusi. Ainuke tõhus viis teise tüübi diabeedi vastu võitlemiseks on tema sõnul õige toitumine ja vahelduvpaast - unusta ravimid!