Friedhelm Eck, ein erfolgreicher N rnberger Gastronom, erhitzt mit einem neuen, makabren Projekt die Gem ter: Erlebnisgastronomie in den Lochgef ngnissen, mit B erhemd, Daumenschraube und Henkersmahlzeit. Eine B rgerinitiative versucht, mit Petitionen und Demonstrationen das Projekt zu stoppen. Eines Morgens wird die Sprecherin der B rgerinitiative tot aufgefunden. Als bekannt wird, dass bei ihr die Nachricht "Gr e vom Meister Franz" hinterlassen wurde, ist allen N rnbergern klar: Der Henker Franz Schmidt ist zur ck ...