El libro definitivo sobre cerebro y nutrici n. Raquel Marin nos explica qu tiene el cerebro, como funciona y qu debemos comer para mantenerlo joven. Mitos y realidades sobre la inteligencia: capacidad cerebral, generaci n de neuronas, c mo cambia nuestro cerebro a lo largo de nuestra vida y qu debemos hacer para rejuvenecerlo: ejercicio f sico, aire libre, una actitud positiva, relacionarnos socialmente y cambiar las pautas alimentarias. Raquel Mar n tambi n nos cuenta la relaci n existente entre cerebro e intestino, y c mo este es tambi n culpable de ciertas enfermedades neurodegenerativas. El libro incluye una lista de alimentos saludables, de dietas especiales y recetas cerebrales -platos de la cocina tradicional adaptados a las necesidades de nuestro cerebro- as como un Cerebr metro de la eterna juventud. Una gu a pr ctica de neuroalimentos para fortalecer tu cerebro y para que nunca dejes de ser t . ENGLISH DESCRIPTION The definitive book on brain and nutrition. Raquel Mar n explains what the brain consists of, how it works, and what we should be eating to keep it youthful. Myths and truths about intelligence: brain capacity, regeneration of neurons, how our brain changes throughout our life, and what we should do to rejuvenate and revitalize it: physical exercise, outdoor activities, a positive attitude, social interactions, and changing dietary patterns. Raquel Mar n also discusses the relationship between the brain and the gut, and how the latter is also responsible for certain neurodegenerative diseases. The book includes a list of healthy foods, special diets, and brain recipes--traditional dishes adapted to our brain's needs--as well as a "Brain meter" for eternal youth. A practical guide to neurofoods to strengthen your brain and ensure you never stop being yourself.
