Kirjojen hintavertailu. Mukana 11 699 587 kirjaa ja 12 kauppaa.
Kirja.info

Kirjahaku

Etsi kirjoja tekijän nimen, kirjan nimen tai ISBN:n perusteella.

1000 tulosta hakusanalla Mat Snow

Lage mat sammen

Lage mat sammen

Annabel Karmel

Hurra forl.
2010
sidottu
Boken inneholder oppskrifter på småretter, middagsretter og desserter som barn og voksne kan lage sammen. Hvert oppslag viser fremgangsmåten trinnvis, med bilder og tekst. Forfatteren har fokusert på 10 viktige ingredienser: tomater, mais, poteter, ris, bananer, jordbær, epler, honning, sjokolade og yoghurt. Hun viser også hvordan de er dyrket eller laget.
Vertaile hintoja
Mias mat: med skogen og hagen som spiskammers

Mias mat: med skogen og hagen som spiskammers

Mia Skrataas

Frisk Forlag
2021
sidottu
Ønsker du å finne tilbake til røttene når det gjelder mat og oppskrifter? Kanskje drømmer du om å sanke litt i skogen og dyrke i egen hage, bruke god tid på kjøkkenet, og lage mat fra bunnen av med gode råvarer? Skape minner rundt bordet sammen med familien, og servere retter inspirert av bestemors kokebok? I denne nydelige boken tar Mia deg med på en mat- og opplevelsesreise gjennom året i sin egen hage, i skogen og på kjøkkenet. La deg nspirere til å lage hjemmelaget syltetøy eller dyrke frem grønnsaker. Få oppskriftene på forfriskende sommermat og -drikke, høstretter som varmer kropp og sjel, spiselige julegaver og fargerike påskeegg. Det er lett å drømme seg bort i Mias univers. Hun skaper en stemning vi lengter etter å ta del i. Vi vil nyte, kjenne på en ro i kropp og sinn, og dra inn lukten av granbar, fersk gjærbakst eller det som putrer i en varm gryte på ovnen. Med denne boken kan du selv finne frem til gleden over de små tingene i hverdagen. Boken er full av vakre, stemningsfulle bilder og oppskrifter som er nye, men også inspirert av tidligere generasjoner.
Vertaile hintoja
Bare mat

Bare mat

Eyvind Hellstrøm

Gursli Berg
2013
sidottu
«Det som gleder meg mest når jeg setter meg til bords, er at jeg har lyktes og at det smaker bra», sier Eyvind Hellstrøm. «Bordet blir rammeverket for en sanselig opplevelse som jeg ikke på noen måte vil være foruten. Av og til går det rett til hjertet. Det er som en kjæreste som jeg aldri vil gi opp.» Her presenterer Hellstrøm både klassiske oppskrifter og nye smaker, mat han liker å servere hjemme hos seg selv. Boka inneholder 130 smakfulle oppskrifter på Lammecarré, Kjøttkaker, Lapskaus, Fiskesuppe, Tomatsuppe, Fish & chips, Klippfiskbrandade med sjøkreps, Andebryst med fersken, Club Sandwich, Hamburger, Makroner, Belgiske vafler, Sjokoladekake med vaniljeis og mye mer. Eyvind Hellstrøm har en høy stjerne blant unge og voksne. Hans råd og tips blir lyttet til, og ingen har utfordret hans autoritet. Bare Mat er kokeboka du selv ønsker deg, og drømmegaven til alle, uansett alder!
Vertaile hintoja
Min mat!

Min mat!

Ørjan Johannessen

Bris
2014
sidottu
Ørjan Johannessen Min Mat 110 retter fra Ørjan Johannessens kjøkken. En matreise med retter fra Ørjans barndom ved Bekkjarvik Gjestgiveri til kulinariske opplevelser fra hele verden. Boken er rikt illustrert med matbilder, naturbilder og stemninger fra hans hjemkommune, Austevoll. Forfatter: Ørjan Johannessen FOTO: Eirik Nilssen FORMAT: Innbundet FORLAG: Bris Forlag SPRÅK: Bokmål ISBN: 978-82-999876-0-8 PRIS: 399,- Ørjan Johannessen (f. 1985) er en prisbelønt norsk kokk. Han er to ganger kåret til Årets Kokk i Norge og han vant Bocuse d'Or Europe i 2012 og kvalifiserte seg igjen i 2014 til Bocuse d'Or i Lyon (VM i kokkekunst) som går i 2015. Han er fra Austevoll i Hordaland og er oppvokst på kjøkkenet med sine kokkeforeldre ved Bekkjarvik Gjestgiveri. Etter læretiden hos Hotell Neptun i Bergen ble han kjøkkensjef på Solvold Gourmet under Odd Ivar Solvold i fem år, og assisterte Geir Skeie frem til seier i Bocuse d'Or i 2009. Ørjan er en allrounder på kjøkkenet med stor sans for lokale råvarer og tradisjonelle retter med en ny vri. Han reiser mye, og besøker mange ulike kulturer med ett mål for øye: Inspirasjon.
Vertaile hintoja
Knatteplock : mat ditt barn kan äta själv från sex månader

Knatteplock : mat ditt barn kan äta själv från sex månader

Elin Oresten

Norstedts
2023
sidottu
Hämta fem smarta starttips här >> Knatteplock är kokboken med plockmat för barn – mat som de kan äta själva redan som små. Plockmat och barnstyrd matintroduktion/BLW sätter barnets förmågor och upptäckarlust i centrum och kan både vara komplement och alternativ till puréer och skedmatning. Med plockmat kan de minsta i stort sett äta samma mat som resten av familjen, med anpassningar för att passa ett litet barn.Boken innehåller två delar, ett inledande faktaavsnitt och en generös receptsamling där du hittar frukost, luncher och middagar, mellanmål och tillbehör. Allt är anpassat för olika åldersgrupper: 6–9 månader, 9–12 månader samt 12 månader och uppåt. Maten är till för stora som små: i Knatteplock hittar du oemotståndliga recept och smarta lösningar som passar hela familjen.
Vertaile hintoja
Pumpa : mat, odling & mastodonter

Pumpa : mat, odling & mastodonter

Alva Herdevall; Anders Rydell

Natur Kultur Allmänlitteratur
2024
sidottu
Nominerad till Årets trädgårdsbok 2024"en ovanlig, underhållande och upplysande läsupplevelse."BTJ”Pumpa – mat, odling & mastodonter är en färgstark fest, förgylld med Roland Perssons mustiga bildspråk.”Gourmet”Självhushållarna och författarna Alva Herdevall och Anders Rydell odlar själva 60 olika pumpasorter. Så när de tecknar pumpans porträtt har de gott om kött på benen.”Gård & TorpFå grödor har kommit att omges av sådan mystik som pumpan – ett sagoväsen som tycks härröra från en annan värld. Det här är en hyllning och en kärleksförklaring till trädgårdens drottning och världens största frukt.I sin trädgård utanför Uppsala odlar Alva Herdevall och Anders Rydell ett 60-tal olika sorters pumpor. De älskar pumpor för deras variation, hållbarhet och smak.Lär dig odla, lagra och laga pumpa – med spännande recept från Japan och Italien till Mexiko och USA. Det är också berättelse om en av världens äldsta kultiverade grödor, från dess ursprung i en utdöd värld befolkad av mastodonter och jättelika sengångare till pumpans resa på portugisiska skepp över världshaven och in i litteraturen, köket och konsten.Alva Herdevall och Anders Rydell är författare och självhushållare. Tillsammans har de tidigare skrivit den hyllade boken Modern självhushållning – som 2022 utsågs till Årets måltidslitteratur alla kategorier och som 2023 vann Publishingpriset.
Vertaile hintoja
Grekisk mat

Grekisk mat

Sara Berg

Natur Kultur Allmänlitteratur
2024
sidottu
”En bok för alla mat- och Greklandsvänner.” Betyg 5/5.Per Björgell, BTJ”Sara Berg har släppt ett riktigt praktverk fyllt med klassisk grekisk mat du garanterat kommer att förälska dig i. … Ett måste att ha hemma i bokhyllan.”Tidningen VEGO”underbara recept och bilder fyllda med soliga smaker.”AllasDe senaste åren har någonting hänt i Grekland: En ny generation kockar lagar enkla och underbara rätter med större medvetenhet, men utan att tappa bort den grekiska identiteten.Det är just den sortens recept den här boken innehåller. Från klassiker som grekisk sallad, moussaka och stifádo till rätter som inte är speciellt kända utanför Grekland. Som ostfyllda, sammetslena pitabröd från Kreta, den chokladigaste av chokladkakor och giouvétsi – en gryta på kött och den lilla risformade pastan orzo.Recepten går i linje med den nya tidens grekiska mat, där man visar omsorg om råvarorna. Ingenting är speciellt komplicerat och allting är gott.Sara Berg är frilansjournalist och barista, baserad i Malmö. Hon skriver om mat och kultur i bland annat Sydsvenskan, Expressen och Gourmet och har tidigare gett ut Pasta på italienska och Berlin för foodisar. Tillsammans med fotograf Miriam Preis har hon rest till Grekland för att utforska det grekiska köket.
Vertaile hintoja
Måltidspedagogik : mat- och måltidskunskap i förskolan

Måltidspedagogik : mat- och måltidskunskap i förskolan

Hanna Sepp

Studentlitteratur AB
2013
nidottu
Maten och måltidens roll på förskolan har skiftat genom åren och har alltid haft en central del i förskolans verksamhet. Förskollärare förväntas ha kunskaper i allt från betydelsen av god hygien, till sin egen roll som förebild vid måltiderna. De förväntas dessutom ha kunskaper kring bra mat för barn och får ofta frågor från föräldrarna kring mat och måltider. Boken är tänkt att fungera som bakgrund, inspiration och stöd till alla förskollärare i arbetet med mat och måltider i förskolan. Utgångspunkten är lärande om och med mat och måltider med grund i såväl mat- och måltids­kunskap och pedagogik som läroplanen för förskolan och de nationella folkhälsomålen.Boken omfattar två delar. Första delen vilar på disciplinerna i mat- och måltidskunskap i förskolan, medan den andra delen presenterar praktiska tillämpningar, övningar och exempel på hur personalen kan arbeta med mat och måltider. Innehållet i boken är mat- och måltidskunskap som omfattar matkultur och kommunikation, livsmedelsvetenskap samt näring och hälsa där kreativitet, hantverk och vetenskap går hand i hand kopplat till barn och verksamheten i förskolan.Syftet med boken är att lyfta maten och måltidens roll i den pedagogiska verksamheten på förskolan samt att öka kunskapen kring mat och hälsa.Boken vänder sig särskilt till lärare och barnskötare i förskolan, föräldrar och alla andra som är intresserade av barn och mat.Måltidspedagogik omfattar också en webb där man kan ladda ner fler recept och övningar. Instruktioner för hur man kommer åt materialet på webben finns på omslagets insida.
Vertaile hintoja
Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring

Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring

Håkan Fogelfors; Annica Andersson; Johan Ascard; Göran Bergkvist; Desiree Börjesdotter; Georg Carlsson; Sigrun Dahlin; Henrik Eckersten; Jan Eriksson; Ingemar Fries; Anne-Maj Gustavsson; Göran Gustafsson; Björn Gustavsson; Åsa Grimberg; Jannie Lundin Hagman; Magnus Halling; Cecilia Hammenhag; Margareta Hansson; Kerstin Huss-Danell; Jan Lagerlöf; Emma Moberg; Nilla Nilsdotter Linde; Paula Persson; Sara Ragnarsson; Birgitta Svensson

Studentlitteratur AB
2023
kartonkisidos
Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser.Den här boken ger ökade insikter om svensk jordbruksproduktion och hur våra matvanor påverkar såväl jordbrukslandskapet som klimatet och våra gemensamma resurser. Författarna förklarar hur vi med hjälp av växtförädling och genomtänkt utformning av odlingssystem kan anpassa olika grödors näringsbehov och växtskydd till föränderliga klimat- och markförhållanden. Boken tar avstamp i ett agrarhistoriskt perspektiv på dagens utmaningar och diskuterar hur våra livsmedelsförsörjnings- och miljömål kan nås.Vår mat – odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring vänder sig till aktiva inom de livsmedelsproducerande gröna näringarna, studenter och lärare vid universitet och högskolor inom dessa sektorer samt till samhällsbyggare och konsumenter.
Vertaile hintoja
VVS Mät- och reglerkunskap

VVS Mät- och reglerkunskap

Jörgen Björklund

Liber
2016
nidottu
VVS Mät- och reglerkunskap är en faktabok som riktar sig till elever inom gymnasieskolan som utbildar sig till VVS-montörer och till andra personer som redan är yrkesverksamma inom VVS-området. Boken ger grundläggande kunskaper om hur mät- och reglerutrustningar används till de olika installationerna inom bl.a. värme- och kylreglering. I boken finns hänvisningar till de lagar, föreskrifter och standarder som gäller för installationer och byggande, dvs. de bestämmelser som en montör måste ha kunskap om för att kunna utföra regleringar till ett bra inomhusklimat.
Vertaile hintoja
Mera mat!

Mera mat!

Anna-Clara Tidholm

Alfabeta
2022
sidottu
En härlig peka-och-läs-bok för barn i tvåords-åldern. Äta ärter och gröt och sylt, och spilla saft. Gå på pottan. Äta mera! En klassiker, nu i ny utgåva. "Perfekt som livets första bok." AFTONBLADET. "Rytmen och innehållet hänger ihop till synes lika enkelt som genialiskt." TT SPEKTRA"En perfekt första peka-och-läs-bok och vad kan vara mer språkstimulerande än en rolig bok?" Helhetsbetyg: 5 av 5 Bibliotekstjänst
Vertaile hintoja
BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25

BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25

Josefine Gaude

Gleerups Utbildning AB
2025
kierre
Mat och dryck i kombination 1är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för mat och dryck i kombination nivå 1 enligt Gy25. Mat och dryck i kombination 1 ger de studerande en stark grund inom ämnet och en djupare förståelse för hur mat och dryck samverkar för att skapa en upplevelse. Här behandlas smakkombinationer från olika kulturer, mat och dryck i samverkan, grundsmaker och hur de samspelar, sensorik och sinnesupplevelser under måltiden samt hur måltiden kan skapa en helhetsupplevelse. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med.Här finns:- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet- Grundlig genomgång av ämnet vilket ger en djupare förståelse för hur mat och dryck samverkar för att skapa en upplevelse- Kunskapskontroller och övningsuppgifter
Vertaile hintoja
Budgetlyx : mat för varje tillfälle

Budgetlyx : mat för varje tillfälle

Foodbergs Stockholm AB
2025
sidottu
“BUDGETLYX: Mat För Varje Tillfälle” av Ellie Nordberg är en kokbok som förenar lyxig matlagning med budgetvänliga lösningar. Boken innehåller recept för alla tillfällen, från vardagsmat till festliga rätter, med fokus på säsongsbaserade råvaror, smart planering av inköp och kreativa sätt att minska matsvinn. Ellie, inspirerad av sin matintresserade familj och sina egna erfarenheter som student, vill visa att god mat inte behöver vara dyr. Kokboken kombinerar tydliga steg-för-steg-instruktioner med praktiska tips och kreativa variationer på traditionella rätter. TEXT/FOTO/FORM: Ellie Nordberg TRYCK: Italgraf Media
Vertaile hintoja
Hälsosam mat för en friskare mage : med 50 recept till ett sundare liv

Hälsosam mat för en friskare mage : med 50 recept till ett sundare liv

Cecilia Davidsson

Bokförlaget Semic
2017
sidottu
Vad vi äter har stor betydelse för vårt välbefinnande och särskilt för hur magen mår. Här kan du läsa om hur allt hänger ihop när det gäller vår matsmältning. Från första enzym, till saltsyra, magsaft, tarmflora och vikten av goda bakterier. Du får även mängder av inspiration till hur du kan fylla ditt skafferi och sedan ta till vara på råvarornas innehåll genom att grodda, torka och fermentera.I boken finns också massor av läckra recept: en grön salladsbowl med matcha, rödbetsfalafel, svampfyllda mangoldknyten, fänkålsnektar, mangogranola … De flesta recepten är vegetariska men de kan också ha animaliska inslag. Samtliga råvaror är naturligt glutenfria och rätterna innehåller inget raffinerat vitt socker. Allt med fokus på näring och välmående.Cecilia Davidsson är utbildad näringsterapeut och arbetar sedan över 10 år tillbaka med det egna företaget Curlyfood, som bland annat arrangerar matlagningskurser och erbjuder ekologisk catering. Tillsammans med Anna Gidgård har hon skrivit boken Yogamat och hon har även bidragit med recept till Karin Björkegren Jones bok Yoga – fysisk och själslig detox. De fantastiska bilderna i boken är tagna av Bianca Brandon-Cox.
Vertaile hintoja
Smart mat för en frisk kropp och hjärna

Smart mat för en frisk kropp och hjärna

Susanne Hovenäs; Veronica Hedberg

Bokförlaget Semic
2019
sidottu
En vegansk kokbok med forskningsbaserade tips och råd kring dina kostval! Vad du väljer att äta påverkar din kropp och din hjärna. Visste du att rätt kost både kan förebygga folkhälsosjukdomar och göra det enklare att hålla vikten? Här ger Läkare för framtiden tips på hur du kan förändra din relation till mat och få bättre sömn, skärpt fokus och maximal glädje i vardagen. Boken hjälper dig att navigera i djungeln av dieter, trendiga kostråd och moderna matmyter. Du får dessutom flera enkla recept på rätter med enbart växtbaserade ingredienser, till exempel en sötpotatisburgare, friterad tofu med nudelsallad, nötpestofylld aubergine och en mättande smoothiebowl. Bli ditt bästa jag med mat som ger kraft och energi samt är bra för hälsan!Susanne Hovenäs har skrivit boken tillsammans med Veronica Hedberg, specialistläkare och vice ordförande i Läkare för framtiden.
Vertaile hintoja
Asiatisk mat : enkelt & gott för alla

Asiatisk mat : enkelt & gott för alla

Maria Zihammou

Bokförlaget Semic
2022
sidottu
Här samlas allt det bästa från det asiatiska köket! Nudlar, fried rice, smakrik buljong och soppa, krispiga snacks, dressingar, heta rätter och värmande wok. Det krävs inga avancerade kunskaper eller krångliga ingredienser – det här är asiatisk mat som alla kan laga.Överraska med en mustig nudelsoppa, fräscha vårrullar, sötsur kyckling, pad thai eller vietnamesiska köttbullar. Med tips på hur man gör egen buljong, kokar det perfekta riset och sätter smakbalansen perfekt. Allt du behöver för att lyckas i det asiatiska köket.Svenska råvaror med asiatiska smaker gav Asiatisk Mat av Maria Zihammou Gourmand Awards pris som bästa asiatiska kokboken i världen 2023.27 maj samlades en internationell kulinarisk elit i Umeå för att utse vinnarna i årets upplaga av Gourmand Awards. Asiatisk Mat vann pris som bästa asiatisk kokbok i världen.– Jag har matlagningen i mitt DNA. Och älskar att upptäcka nya dofter och smaker. I mitt lilla kök i Majorna i Göteborg växer rätterna fram och familjen är min testgrupp. I den vinnande boken låter jag Asiens smaker, kultur och mattraditioner möta nordiska råvaror som skapar en ny och spännande matpalett. Den internationella juryn föll för färgen, formen och den nordiska enkelheten och jag är naturligtvis överlycklig, säger Maria Zihammou.
Vertaile hintoja
Minnenas mat

Minnenas mat

1,6-Miljonersklubben
2019
nidottu
I 1,6 & 2,6 Miljonerklubbens receptsamling, Minnenas Mat, bjuder 18 välkända artister på sina personliga minnesvärda favoriter. Totalt är det 13 recept med härliga spännande matminnen. Alla artister och fotografer har ställt upp ideellt och stödjer aktivt alzheimerforskning. De artister som har delat med sig av minnesvärda recept är Lena Olin, Stefan Sauk, Gladys del Pilar, Ola Rapace, Anne-Lie Ryde, Carl Jan Granqvist och Alexandra Chareles von Hofsten, Patrik Isaksson, Viktoria Silverstedt, Saga Becker, Joe Labero och Anna Vinterfall, Robert Bronett, Christer Fuglesang, Magnus Rongedal och Jocke Borrfors
Vertaile hintoja
Grön mat : vegetariskt varje dag från River Cottage

Grön mat : vegetariskt varje dag från River Cottage

Hugh Fearnley-Whittingstall

Max Ström
2013
sidottu
»en bok där man faktiskt vill laga allt.« SVDEn vegetarisk kokbok för alla måltider, det är vad Hugh Fearnley-Whittingstall skapat. Här finns nästan 200 läckra vegetariska recept som hjälper oss att leva ett bättre liv samtidigt som vi gör en insats för miljön. Att äta grönt bidrar ju till en mer hållbar framtid.Här finns många goda och lättlagade recept, som mustiga grytor, läckra pajer, rejäla soppor, matiga sallader och dessutom många smårätter och röror som tillsammans bildar en hel måltid. Några exempel: kikärts-, mangold- och svampsoppa, aubergine- och böngryta, lasagne med squash och fänkål, purjofyllda pumpor med ost och timjan och kålrots- och potatispiroger.Recepten är vegetariska men passar alla som vill äta nyttigare. Grundtanken är att ta vara på säsongens råvaror och allt ska naturligtvis vara ekologiskt och närodlad. ”Vi i västerlandet äter alldeles för mycket kött – för mycket för vår egen hälsa och alldeles för mycket för välbefinnandet för de många miljoner djur som föds upp för att bli mat. För mig är industriellt jordbruk helt enkelt fel – miljömässigt och etiskt”, skriver författaren i bokens inledning.
Vertaile hintoja
Frisk mat : hälsosamt varje dag från River Cottage

Frisk mat : hälsosamt varje dag från River Cottage

Hugh Fearnley-Whittingstall

Max Ström
2015
sidottu
Hälsosam mat behöver inte vara krånglig eller ta tid att tillaga. Hugh Fearnley-Whittingstall visar i den här inspirerande boken hur man lätt kan laga mat som är både läcker och nyttig.Här finns allt från suveräna frukostar och smidig ta med-mat via fräscha sallader och lätta söndagsmiddagar till fiskrätter och långkok. Här finns också härliga desserter, bröd, kakor och godis. Alla recept är fria från vete- och mjölkprodukter och kommer garanterat att ladda kroppen med ny energi.Boken innehåller 170 recept, med nya spännande kombinationer och smakupplevelser, till exempel forell med chermoula, quinoa- och krusbärstabbouleh, spenatwraps, soppa på rostad aubergine och tomat, zucchini- och fänkålssallad med jordnötsdressing, ugnsbakad makrill med fänkål och krusbär, Bloody Mary-stek med avokado, kryddig biff med bönröra, lamm- och cashewcurry, rostat jordärtskocksmos, rödbetsburgare, eldig salsa, ingefärskryddad rabarber- och äppelpaj, persiko- och apelsinsorbet, choklad- och avokadomousse …Med Simon Wheelers inspirerande bilder kommer den här boken att få en central plats i ditt kök. För vem vill inte laga mat som är både god och nyttig?
Vertaile hintoja
1...1314151617...50