Makuch z ziaren palmowych jest tanim i latwo dostępnym rolniczo-przemyslowym produktem ubocznym, powstającym w wyniku przetwarzania orzech w palmy na olej roślinny. Makuch z ziaren palmowych byl stosowany jako umiarkowane bialko, i źr dlo energii w diecie r żnych zwierząt gospodarskich, takich jak krowy mleczne, świnie, kr liki, kury nioski, i kurczaki brojlery, gl wnie ze względu na jego dostępnośc, i niski koszt w por wnaniu do innych wsp lnych skladnik w paszowych.Niniejszy tekst jest gl wnym wynikiem sympozjum zorganizowanego w grudniu 2017 roku przez Nigeryjski Poultry Feeds Research and Development (NIPOFERD) w celu wykorzystania aktualnych informacji badawczych na temat wykorzystania makuchu z ziaren palmowych w produkcji zwierzęcej w Nigerii, i poza nią. Artykuly zostaly oparte na przeglądach i wynikach ostatnich badań prowadzonych na nigeryjskich uniwersytetach i politechnikach. Książka zawiera dwadzieścia artykul w podzielonych na dwie części, a mianowicie: nauka o wykorzystaniu makuchu w produkcji zwierzęcej (osiem artykul w), oraz wartośc pokarmowa makuchu dla drobiu i trzody chlewnej (dwanaście artykul w). Mimo, że artykuly zostaly napisane z wystarczającą glębią techniczną, rolnicy i przemyslowcy posiadający wyksztalcenie rolnicze i pokrewne r wnież znajdą dla nich zastosowanie.