En gennemrevideret og udvidet 6. udgave af den komplette danske lærebog om ernæring til syge og til særlige patientgrupper. Uanset om du er læge, medicinstuderende, klinisk diætist eller sygeplejerske, kan du anvende denne bog, når du skal arbejde med behandling af sygdomsrelateret underernæring. Det er velkendt, at mange sygdomme påvirker patienternes evne til at spise og drikke, hvilket kan få alvorlige konsekvenser for sygdommens forløb og for den enkelte. Forskning har bragt ny viden om ernæringsterapi, hvordan og hvornår intervention er hensigtsmæssig og nødvendig. Bogen er inddelt i overskuelige kapitler og udformet, så du både kan anvende den som lærebog og som håndbog i dit daglige kliniske arbejde.
Bogen er skrevet til dig, der underviser og har interesse i de erhvervsrettede uddannelser. Erhvervsdidaktisk opslagsbog handler om, hvordan didaktisk teori og begreber kan forstås og anvendes i praksis på de uddannelser, der retter sig specifikt mod at uddanne til forskellige erhverv og brancher. I bogen finder du opslag om klassiske og moderne erhvervsdidaktiske begreber såsom instruktion, multimodalitet, stilladsering og refleksion. Hvert opslag præsenterer begrebets teoretiske baggrund, dets betydning i en praksis og dets bidrag til professionel analyse, forberedelse eller evaluering af undervisning. Gennem et casebaseret format viser 58 opslag didaktiske begreber, som de kan “se ud” i praksis: Vi er med faglæreren i værkstedet, når hun giver feedback, med i dialogen, når lærerteams udvikler praksis, med, når undervisningen differentieres, og med, når lærere overvejer, hvordan undervisningen kan invitere til deltagelse og motivere elever og kursister. Bogens erfarne undervisere, forfattere og forskere skriver og henvender sig til alle, der ønsker at udvikle sig som underviser på et teoretisk og reflekteret grundlag.
Bogen er en guldgrube af de bedste børnebogsklassikere, som aldrig har været sat sammen før - lige fra Jakob Martin Strids Mimbo Jimbo har det sjovt, Astrid Lindgrens Jeg vil ikke i seng, Gunilla Bergströms Godnat, Alfons Åberg og børnesange fra De små synger til historier om både Selma, Cirkeline, De tre Bukke Bruse og så et meget, meget farligt monster. ALLE TIDERS BØGER vi læser til godnat er en stor, flot gavebog med forord af Anne Glad. Bogen er oplagt til danske børnefamilier både nu og mange år frem.
En grundbog til fagene Pædagogik og Psykologi i den pædagogiske praksis. Bogen er skrevet til dig, der skal være pædagogisk assistent. Udgangspunktet for bogens indhold er den pædagogiske praksis. Dvs. at begreber forklares og uddybes i forhold til de opgaver, den pædagogiske assistent skal løse i samarbejdet med den pædagogiske målgruppe. Der er inddraget mange eksempler fra praksis, ligesom der præsenteres forskellige redskaber og metoder til det praktiske arbejde. Bogen indeholder både klassiske og nyere teorier på området.
En grundbog til faget ”Personlig hjælp, pleje og omsorg". Bogen er skrevet til dig, der skal være social- og sundhedshjælper. Bogen indeholder beskrivelser af: Omsorg og sygepleje Sygeplejeprocessen Grundlæggende sygepleje og grundlæggende behov Personlig og praktisk hjælp. Denne bog er en trykt bog, men bogen findes også som iBog
En grundbog til faget ”Somatisk sygdom og sygepleje". Bogen er skrevet til dig, der skal være social- og sundhedsassistent. Bogen indeholder beskrivelser af: Sygepleje og sygeplejeteori Sygeplejeprocessen Metoder i sygeplejen Grundlæggende sygepleje Specialsygepleje Bogen bør læses sammen med Somatisk sygdom og sygepleje. Bind 1. Anatomi, fysiologi og sygdomslære. Denne bog er en trykt bog, men bogen findes også som iBog.
Aktivitetsanalyse i ergoterapeutisk praksis lærer dig at kvalificere brugen af aktivitetsanalyse i dansk kontekst. Bogen er praksisnær og giver ikke kun en indføring i de centrale begreber og modeller, men introducerer også konkrete værktøjer til arbejdet med aktivitetsanalyse på tværs af praksisområder og borger- og patientgrupper, og henvender sig til ergoterapeutstuderende og praktiserende ergoterapeuter, men bogen kan også bruges som afsæt for at tale om aktivitetsanalyse i tværfaglige sammenhænge inden for det danske sundhedsvæsen. Bogen tilbyder perspektiver på aktivitetsanalyse, som ikke tidligere er blevet belyst i en dansk kontekst, hvilket gælder bl.a. bæredygtighed, seksuelt samvær, specialområdet og naturen som arena for aktivitet. Bogen er opdelt i tre dele, som retter fokus på forskellige aspekter af anvendelse af aktivitetsanalyse. Del I giver en indføring i aktivitetsanalyse, dens historie, typer af aktivitetsanalyse og centrale begreber. I Del II beskrives brugen af aktivitetsanalyse inden for forskellige ergoterapeutiske praksisområder, målgrupper og kontekster, og del III omhandler brugen af aktivitetsanalyse i forhold til specifikke emner af relevans på tværs af de beskrevne praksisområder, målgrupper og kontekster.
Ann Lykkegaard Sørensen; Birgitte Nørgaard; Charlotte Strandhave; Charlotte Uggerhøj Andersen; Erik Roj; Eva Aggerholm Sædder; Kamilla Pedersen; Lara Aygen Øzbay; Lars Peter Nielsen; Lone Winther Lietzen; Malene Kildemand; Marianne Lisby; Mia Andresen; Mikkel Erik Juul Jensen; Peter Krogh Brynningsen; Sanne Toft Kristiansen & Signe Livbjerg
Medicinhåndtering i sygepleje er en lærebog for de sundhedsfaglige professionsbachelorer og grunduddannelser og er bygget op, så den kan fungere både som lærebog og som opslagsbog. Bogen er skrevet af erfarne klinikere med stor viden inden for deres fagspeciale og indfører læseren grundigt i professionel medicinhåndtering, herunder juridiske ansvarsforhold, administrationsformer og -måder samt opbevaring og sikker håndtering af lægemidler. Lærebogen er beriget med digitalt ekstramateriale, fx i form af opgaver, refleksionsspørgsmål, videomateriale og webbaserede kilder, der kan skærpe læserens forståelse af stoffet. Materialet kan tilgås på bogens hjemmeside eller via den gratis app Gad Ekstra.
Akutbogen – for læger og sygeplejersker beskriver modtagelsen, plejen og behandlingen af patienter med akut sygdom. I kraft af den nyeste udvikling er akutmedicin blevet et kerneområde med en klar tværfaglig profil. Landets akutafdelinger er blevet den primære indgang i sundhedsvæsenet for et stort antal patienter, ligesom stadig flere patientforløb grundlægges her. Denne bog retter sig primært til læger og sygeplejersker, som beskæftiger sig med akut og kritisk syge patienter. Den kan anvendes på de postgraduate uddannelser inden for det lægefaglige og sygeplejefaglige speciale, og studerende på grunduddannelsesniveau og nyuddannet personale kan også have glæde af bogen. Det samme gælder bioanalytikere, fysioterapeuter og ergoterapeuter, som også indgår i teamsamarbejdet i en akutafdeling. Akutbogen – for læger og sygeplejersker er skrevet af erfarne eksperter, som alle har en stor indsigt i det akutmedicinske område. Den er opdelt i tre hovedele, og på tværs af bogens kapitler er der især fokus på det tværfaglige teamsamarbejde. Mange faggrupper er involveret i modtagelsen, plejen og behandlingen af den akutte patient, og det er afgørende for kvaliteten af de enkelte patientforløb på tværs af professioner, afdelinger og sektorer i sundhedsvæsenet.
Forfatterne præsenterer forskellige bud på det at forholde sig professionelt til svære menneskelige problemer i en behandlingskontekst. Der findes ingen facitliste, men kapitlerne kommer med bud på, hvad professionel kontakt i forbindelse med fx selvmordstanker, svær psykisk lidelse, uhelbredelig sygdom m.v. kan være. Bogen henvender sig til fagpersoner og studerende inden for sundhedsvæsenet og er tænkt som inspiration til eftertanke, refleksion og diskussion.
Per Sørensen; Bent Rosenbaum; Francisco Alberdi; Rudy Abi-Habib; Peter Elsass; Susanne Harder; Claus Haugaard Jacobsen; Signe Holm Pedersen; Jeremy Holmes; Morten Kjølbye; Marianne Engelbrecht Lau; Anne Lindhardt; Randi Luggin; Susanne Lunn; Patrick Luyten; Lise Mondrup; Birgitte munch Jensen; Bo Møhl; Christian Møller Pedersen; Merete Metz Mørch; Jan Nielsen; Stig Poulsen; Svend Aage Rasmussen; Nicole K. Rosenberg; Jacob Sander Hansen; Sebastian Simonsen; Helge Sletvold; Sverre Varvin
Moderne psykoterapi – teorier og metoder er den første samlede og opdaterede beskrivelse af de dominerende psykoterapeutiske retninger og deres anvendelse i psykiatrisk og psykoterapeutisk praksis i en dansk sammenhæng. Bogen er skrevet af en lang række erfarne psykiatere og psykologer. I den første del omtales de mest udbredte psykoterapeutiske retninger, herunder psykodynamisk psykoterapi, kognitiv adfærdsterapi, systemisk terapi, interpersonel psykoterapi og gruppeterapi. Første del afsluttes med to kapitler om psykoterapiens diversitet og integration. I anden del gennemgås den psykoterapeutiske behandling af forskellige psykiatriske lidelser som f.eks. psykoser, angsttilstande, depressioner, personlighedsforstyrrelser, belastningsreaktioner, somatiseringstilstande og spiseforstyrrelser. Tredje del af bogen beskriver behandlingen af særlige tilstande og problemstillinger som f.eks. selvmordsforsøg, traumer, transkulturelle spørgsmål og seksuelle problemer. Bogen afsluttes med kapitler om evidens i psykoterapi, supervision, uddannelse og identitet samt etiske spørgsmål i psykoterapien.
Det danske beskæftigelsessystem har de senere år været præget af gennemgribende reformer. En fællesnævner for de mange reformer er et øget fokus på en kontinuerlig udvikling af borgernes arbejdsevne. Det er ikke mindst relevant for borgere med problemer ud over ledighed, som fastholder dem uden for arbejdsmarkedet. Beskæftigelsesrettet rehabilitering er en fællesbetegnelse for en række indsatser, der skal hjælpe borgere med at genvinde arbejdsevnen, og fokus kan være på både fysiske, psykiske og sociale forhold. Det stiller nye krav til professionelle på området, hvor etablering af rehabiliteringsteam i kommunerne skaber nye arbejdsformer, og velfungerende tværprofessionelt samarbejde kræver metodeunderstøttelse. Denne bog præsenterer lovgivningen og strukturen på området og giver en række værktøjer, som kan bruges i praksis. Den henvender sig til professionelle på beskæftigelsesområdet og studerende på uddannelser, der kvalificerer til arbejdet med de mest udfordrede ledige.
Bente Halkier; Erik Albæk; Rune Slothuus; Claes de Vreese; Christian Elmelund-Præstekær; David Nicolas Hopmann; Jonas Nygaard Blom; Morten Skovsgaard; Flemming Svith; Gitte Gravengaard; Lene Rimestad; Arjen van Dalen; Lasse Laustsen; Christian Kobbernagel; Yosef Bhatti; Rasmus Tue Pedersen; Signe Pihl-Thingvad; Rens Vliegenthart
En lærebog om samfundsvidenskabelige metoder i journalistik og politisk kommunikation Denne lærebog er skrevet til alle, der beskæftiger sig med journalistik, medier og kommunikation, særligt politisk kommunikation. Den henvender sig især til studerende, men også alle andre, der ønsker at lave deres egne undersøgelser eller skærpe deres kritiske sans, når de bliver præsenteret for en undersøgelse eller en ny meningsmåling. Forskningsmetoder i journalistik og politisk kommunikation præsenterer forskningsprocessen fra planlægning til dataindsamling og -analyse og giver indblik i både kvalitative og kvantitative forskningsmetoder. Bogens forfattere præsenterer desuden en lang række eksempler på aktuelle forskningsresultater, der dækker alt fra praktikanters dagligdag på redaktioner over politikernes tone i valgkampe til effekterne af, hvordan kontanthjælpshjælpsmodtagere omtales i medierne. Bogen er redigeret af David Nicolas Hopmann og Morten Skovsgaard, begge fra Syddansk Universitet.
Arne Poulsen; Line Lerche Mørck; Niels Kryger; Thomas Nordahl; Andy Højholdt; Brian Degn Mårtensson; Torben Pedersen; Jørgen Christiansen; Karen Bønløkke Braad; Christian Quvang; Anne Morin; Karen-Lis Kristensen; Andreas Rasch-Christensen; Bjørg Kjær; Tine Basse Fisker; Signe Holm-Larsen; Sofia Esmann; Laura Emtoft; Peder Haug; Anne Linder; Ditte Dalum Christoffersen; Jesper Gregersen; Niels Egelund
Specialpædagogik i læreruddannelsen handler om arbejdet med elever, der har det svært i skolen. Bogens udgangspunkt er den specialpædagogiske fagtradition, hvor især socialpædagogikken og specialundervisningsbegrebet har haft betydning. Bogen afspejler derudover en bevægelse i retning af et mere inkluderende fagsyn, hvor man hellere taler om elever i en situation, der er vanskelig eller kompliceret, frem for om elever med vanskeligheder. Denne bevægelse hænger sammen med den generelle politiske og pædagogiske udvikling, ikke mindst ændringerne i folkeskolen og i læreruddannelsen, hvor man sigter mod, at hovedparten af eleverne skal undervises i samme skole. Derfor må arbejdet med elever i komplicerede læringssituationer kobles tæt til den almene praksis og teoridannelse. Alle bogens kapitler er skrevet af forfattere med faglig indsigt i specialpædagogiske problemstillinger. Nogle forfattere har aktivt været med til at formulere den aktuelle policy på området, andre har forsket i det i mange år, andre igen har en særlig ekspertise eller faglig interesse i deres emne. Bogen er primært skrevet til læreruddannelsens modul Specialpædagogik, men henvender sig også til andre studerende og praktikere inden for det social- og specialpædagogiske område. Jørgen Christiansen er pæd.psych og uddannelsesleder ved UC Sjælland. Brian Degn Mårtensson er cand.pæd. i pædagogisk filosofi og lektor ved UC Sjælland. Torben Pedersen er viceskoleleder og arbejder med implementering af bevægelse og udeskole i undervisningen.
Samfundsvidenskabelig analyse tager afsæt i teori og forskningsmetode og har som formål at drage konklusioner ud af et indsamlet datamateriale. Den analytiske proces afhænger af, hvilket perspektiv og hvilke grundantagelser man gør brug af. Denne bog viser helt konkret, hvordan man analyserer et kvalitativt materiale med afsæt i syv af de mest udbredte analytiske perspektiver: - Symbolsk interaktionisme - Fænomenologi - Hermeneutik - Grounded Theory - Narrativ analyse - Diskursanalyse - ANT-baseret analyse Bogens kapitler er skrevet af førende kvalitative forskere, som præsenterer de syv perspektiver og viser, hvilke konkrete empiriske strategier de hver især lægger op til. Redigeret af Margaretha Järvinen, professor på Sociologisk Institut, KU, og Nanna Mik-Meyer, professor ved SFI.
De seneste årtier er der blevet stadig større fokus på forholdet mellem samfund, sundhed og sygdom. Her træder sociologien til som et vigtigt supplement til det naturvidenskabelige fokus, der præger den meste sundhedsvidenskab. Det sociologiske fokus giver anledning til en bedre forståelse af sundhedsmæssige problemstillinger og deres sammenhæng med den sociale verden – dels når det gælder almindelige menneskers helbred, dels når det gælder forhold inden for sundhedsvæsenet såsom arbejdsforhold og kommunikation. Denne bog præsenterer sociologisk teori med særligt henblik på dens relevans i forhold til sygdom og sundhed. I bogens første del præsenteres en række vigtige sociologiske forfatterskaber: Anthony Giddens, Jürgen Habermas, Michel Foucault, Norbert Elias, Erving Goffman og Pierre Bourdieu. I anden del sættes der fokus på en række sociologiske temaer med relevans for sundhedsfagene: organisation, profession, empowerment, køn og døden. Bogen er brygget op omkring eksempler fra den sundhedsfaglige verden. Pernille Tanggaard Andersen er lektor ved Syddansk Universitet. Helle Timm er chef for PAVI, Palliativt Videnscenter.
Børn og unges trivsel – et tværprofessionelt ansvar præsenterer forskellige perspektiver på og forståelser af, hvad trivsel for børn og unge vil sige, og hvorfor det er vigtigt, at der tages hånd om trivselsarbejdet på tværs af velfærdsprofessionerne. Trivselsarbejdet er komplekst, og det kræver komplekse og forskelligartede tilgange og metoder at styrke trivsel hos børn og unge. Netop det tværprofessionelle blik og det tværsektionelle samarbejde er vigtigt med henblik på at få en helhedsorienteret forståelse af børn og unges problemstillinger. Bogen indeholder eksempler på måder at arbejde konkret med trivsel på, både på et overordnet niveau og helt konkret med aktiviteter målrettet børn og unge. Der argumenteres ikke mindst for betydningen af kropslige ressourcer i forbindelse med trivsel. Bogen har et bredt videnskabsteoretisk afsæt, så kroppen opfattes både som biologisk organisme, som udgangspunkt for menneskets ”væren-i-verden” samt i relation til samfundsmæssige rammer. Bogens forfattere repræsenterer en række forskellige professioner samt både forskningsmæssig og fagprofessionel viden. Mathilde Sederberg er lektor på Pædagoguddannelsen på Københavns Professionshøjskole, hvor hun underviser og deltager i forsknings- og udviklingsprojekter inden for sundhed og bevægelse. Malene Norup Stolpe er lektor på psykomotorikuddannelsen, Københavns Professionshøjskole, og er tilknyttet Københavns Universitet, hvor hun p.t. arbejder på et ph.d.-projekt om børn og unges kropsbevidsthed.
Ungdommen skriger på et forandret uddannelsessystem, der giver dem kompetencer, redskaber og viden, som de kan bruge i den omstillingsvirkelighed, som de allerede nu skal forholde sig til - og som kun blive forstærket i de årtier, som kommer. Fodspor i evigheden er derfor en bog til samtiden og for fremtiden. En bog som tager pædagogikkens forandringsskabende potentiale dybt alvorligt, og tildeler uddannelsessektoren den retmæssige plads i centrum af den bæredygtige omstilling.Fodspor i evigheden er en bog, der samler mange forskellige stemmer fra uddannelseslandskabet, som alle har det til fælles, at de har erfaring med og indsigt i forholdet mellem læring, bæredygtighed og pædagogik. Det er håbet, at Fodspor i evigheden stiller mindst lige så mange spørgsmål, som den leverer svar - og at den derved inspirerer bredt, dybt og vildt, men samtidigt lader rum stå åbne for pædagogisk fortolkning. For det er der, bogen slutter - men din opgave begynder…
Hvad kræver det at imødekomme de mange udfordringer, der opstår i en kostvejledningsproces? Hvilke kostvejledningsteorier, -metoder og -perspektiver kan kostvejlederen anvende? Og hvorfor er det relevant at opnå indsigt i kostvejledningens kompleksitet? Kostvejledning – teorier, metoder og perspektiver behandler spørgsmål som disse og belyser kostvejledningens kompleksitet i tre forskellige dele. Del ét omhandler overvejelser, som kostvejlederen ofte vil have nytte af at gøre sig, inden selve kostvejledningen begynder. Del to indeholder forskellige vejledningsteorier og samtalemetoder med dertilhørende praktisk anvendelige samtaleteknikker og modeller, som kan benyttes til udførelsen af selve kostvejledningen, og del tre omfatter en række perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer. Denne lærebog skal betragtes som en arbejdsbog og bogens kapitler kan benyttes som udgangspunkt for øvelser og eksperimenter i en simuleret eller virkelig vejledningspraksis. Den er et bidrag til at inspirere studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne samt andre fagprofessionelle, til at reflektere over og udvikle egen kostvejledningspraksis.
Christian Mølgaard; Henrik Friis; Kim Fleischer Michaelsen; Sisse Fagt; Sjurdur Frodi Olsen; Christian Stenbak Larsen; Anne Marie Beck; Agnes Nadelmann Pedersen; Pernille Kæstel; Astrid Marie Lauridsen; Ulrik Schiøler Kesmodel; Rikke Ellekilde Kofoed Larsen; Ellen Trolle; Jens Kofod; Marianne Boll Kristensen; Mulle Signe Nielsen; Marianne Søgaard Andersen; Lotte Lauritzen; Louise Bergmann Sørensen; Vibeke de Lichtenberg; Helen Lyng Hansen; Margrethe Nielsen; Melanie Wange Larsson; Pusjka Helene Cohn; Birgitte Brander
Fra det øjeblik vi bliver født gennemgår vi som mennesker en kontinuerlig udvikling og ældning. Disse fysiologiske forandringer er en hel naturlig del af livscyklussen, og de har stor betydning for vores ernæringsmæssige behov. Kosten spiller således en central rolle for udvikling og sundhed gennem hele livet. Hensigten med denne bog er at give en grundlæggende indføring i livscyklusernæring med udgangspunkt i både national og international forskning samt gældende anbefalinger. Bogen er i høj grad tænkt som grundbog på uddannelsen til Professionsbachelor i Ernæring og sundhed, men den kan også være relevant på diplomuddannelser indenfor ernæring og sundhed samt på uddannelser, hvor der undervises i ernæring til forskellige målgrupper.