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1000 tulosta hakusanalla Rodrigue Levesque

Application of emerging preservation methods for human milk

Application of emerging preservation methods for human milk

Rodríguez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga

Our Knowledge Publishing
2020
nidottu
Human milk is the first food the newborn receives and provides all the nutrients needed for growth. In order to feed children with lactation problems, Human Milk Banks (BLH) were implemented, which preserve this food through the processes of pasteurization and freezing. Since human milk is very perishable, this work has studied alternative preservation processes, such as spray drying, high hydrostatic pressure and UV radiation, in order to preserve and avoid nutrient losses in human milk.
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Application des nouvelles méthodes de conservation du lait humain

Application des nouvelles méthodes de conservation du lait humain

Rodríguez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga

Editions Notre Savoir
2020
nidottu
Le lait humain est le premier aliment que le nouveau-n re oit et fournit tous les nutriments n cessaires sa croissance. Afin de nourrir les enfants ayant des probl mes de lactation, des banques de lait humain (BLH) ont t mises en place, qui conservent ces aliments gr ce aux processus de pasteurisation et de cong lation. Comme le lait humain est tr s p rissable, ce travail a tudi des proc d s de conservation alternatifs, tels que le s chage par pulv risation, la pression hydrostatique lev e et le rayonnement UV, afin de pr server et d' viter les pertes de nutriments dans le lait humain.
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Applicazione di metodi di conservazione emergenti per il latte umano

Applicazione di metodi di conservazione emergenti per il latte umano

Rodríguez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga

Edizioni Sapienza
2020
nidottu
Il latte umano il primo alimento che il neonato riceve e fornisce tutte le sostanze nutritive necessarie alla crescita. Per nutrire i bambini con problemi di allattamento, sono state implementate le Banche del Latte Umane (BLH), che conservano questo alimento attraverso i processi di pastorizzazione e congelamento. Poich il latte umano molto deperibile, questo lavoro ha studiato processi di conservazione alternativi, come l'essiccazione a spruzzo, l'alta pressione idrostatica e le radiazioni UV, al fine di preservare ed evitare perdite di nutrienti nel latte umano.
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Stosowanie nowych metod konserwacji mleka ludzkiego

Stosowanie nowych metod konserwacji mleka ludzkiego

Rodríguez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga

Wydawnictwo Nasza Wiedza
2020
nidottu
Mleko ludzkie jest pierwszym pokarmem, kt ry noworodek otrzymuje i dostarcza wszystkich skladnik w odżywczych potrzebnych do wzrostu. W celu karmienia dzieci z problemami laktacyjnymi wdrożono Human Milk Banks (BLH), kt re konserwują tę żywnośc poprzez procesy pasteryzacji i mrożenia. Ponieważ mleko ludzkie jest bardzo latwo psujące się, w niniejszej pracy przeanalizowano alternatywne procesy konserwacji, takie jak suszenie rozpylowe, wysokie ciśnienie hydrostatyczne i promieniowanie UV, w celu zachowania i uniknięcia strat skladnik w odżywczych w mleku ludzkim.
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Aplicação de métodos de conservação emergentes para o leite humano

Aplicação de métodos de conservação emergentes para o leite humano

Rodríguez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga

Edicoes Nosso Conhecimento
2020
nidottu
O leite humano o primeiro alimento que o rec m-nascido recebe e fornece todos os nutrientes necess rios para o crescimento. A fim de alimentar crian as com problemas de lacta o, foram implementados Bancos de Leite Humano (BLH), que preservam este alimento atrav s dos processos de pasteuriza o e congelamento. Como o leite humano muito perec vel, este trabalho tem estudado processos alternativos de preserva o, como a secagem por spray, alta press o hidrost tica e radia o UV, a fim de preservar e evitar perdas de nutrientes no leite humano.
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