Vsjo nachinaetsja s idealnogo biskvita! Prostye, no effektnye retsepty dlja nachinajuschikh konditerov i konditerov s ambitsijami. Bazovye navyki i virtuoznye sovety dlja razvitija v knige mastera vypechki Tatjany Obukhovoj. Osvaivaem prigotovlenie biskvitov: shifonovykh, bez gljutena i laktozy, limonnogo, shpinatnogo, fistashkovogo, tykvennogo i drugikh. Ottachivaem navyki na nebolshikh desertakh: pechene, tartaletkakh, brauni, glazirovannykh syrkakh s jagodnoj nachinkoj. A eschjo gotovim kapkejki: morkovnye, mandarinovye, s vishnej, v vafelnykh stakanchikakh. Podpischiki Tatjany ne ustajut blagodarit avtora za retsepty: "Sladko i pyshno!", "Kak zhe vsjo soblaznitelno vkusno!", "Poluchaetsja s pervogo raza!". Prisoedinjajtes k kompanii masterov bezuprechnoj vypechki.Prichiny dlja pokupki knigi:- Ot prostogo k slozhnomu.- Professionalnyj konditer raskryvaet sekrety masterstva i daet bestsennye sovety dlja vsekh, kto ljubit pech.- Bezuprechnye kapkejki: testo, krem, prostoj, no effektnyj dekor.- Biskvity na ljuboj sluchaj: klassika, shifon, bez gljutena i laktozy, fistashkovyj i morkovnyj, i esche bolshe!- Osvaivaem traditsionnye retsepty i menjaem ikh pod svoi originalnye zadumki.- Sladko v budni i prazdniki dlja vsej semi, dlja luchshikh druzej i ljubimykh kolleg.- Gotovim massovye deserty, glazirovannye syrki, tartaletki, a esche kulichi i paskhu.Otlichnyj podarok na 23 fevralja, 8 marta, Den vljublennykh, Mezhdunarodnyj zhenskij den.