Intended for students and practitioners who have a basic education in chemical engineering or food science. Contains basic information in each area and describes some of the fundamental ideas of processing development and design. Examines the food industry structure, how it works, consumer products,
Trauma following automobile accidents can persist for weeks, months, or longer. Symptoms include nervousness, sleep disorders, loss of appetite, and sexual dysfunction. In Crash Course, Diane Poole Heller and Laurence Heller take readers through a series of case histories and exercises to explain and treat the health problems and trauma brought on by car accidents.
Anders Ejrnæs; Anette Borchorst; Christian Albrekt Larsen; Jørgen Goul Andersen; Klaus Levinsen; Lars Skov Henriksen; Peter Gundelach; Thomas P. Boje; Henrik Lauridsen Lolle; Rune Stubager; Gitte Sommer Harrits; Morten Frederiksen; Peter B. Andersen; Troels Fage Hedegaard; Rikke Frank Jørgensen; Jakob Erkmen; Karen Margrethe Dahl; Jonas Toubøl; Benedikte Brincker
Usikker Modernitet undersøger udviklingen i danskernes værdier over fire årtier og indfanger de historiske forandringer, som er foregået siden 1981. Danmark omtales ofte som et samfund kendetegnet af lykke, tillid og tolerance, hvor hverken religion eller social klasse for alvor deler befolkningen op, og hvor ligestilling, miljøbevidsthed og ikke-autoritær opdragelse er værdier, der samler de fleste. Det billede kan man imidlertid ikke tage for givet, da mange af disse værdier er forholdsvis nye, og nogle af dem endda kun findes hos en mindre del af befolkningen. I 2017 var der mange danskere, der var mindre lykkelige og mindre tillidsfulde, end de var blot et årti tidligere. Usikker Modernitet undersøger alt fra danskernes nationale stolthed, bekymring for indvandring, politiske deltagelse, politiske værdier, holdninger til overvågning og miljøbeskyttelse, frivilligt arbejde, religion, medborgermoral, ligestilling, opdragelse og oplevelse af ulykkelighed og analyserer udviklinger og tilbageslag i et sociologisk perspektiv. Bogen præsenterer resultaterne fra Den danske værdiundersøgelse. Undersøgelsen er en del af et europæisk projekt og foretaget siden 1981 og senest i 2017. Ved hver undersøgelse er der et stort antal spørgsmål, der er identiske, og derfor kan man – helt enestående – sammenligne over tid. Bogen er redigeret af lektor i sociologi på Aalborg UniversitetMorten Frederiksen.
Michael Hviid Jacobsen; Søren Kristiansen; Emma Engdahl; Antje Gimmler; Anja Jørgensen; Joseph A. Kotarba; Irene Levin; Søren Peter Olesen; Søren Overgaard; Jan Trost; Dan Zahavi; Michael Gardiner
Hverdagen spiller en afgørende rolle, hvis man vil forstå samfundet i sin helhed og kompleksitet, og de seneste årtier har studier af hverdagen spillet en stadig større rolle inden for sociologien. Hverdagslivet – sociologier om det upåagtede giver en bred introduktion til hverdagslivssociologien som et samlet felt. Bogen beskriver hverdagslivssociologiens ophav i Chicago-skolen og den amerikanske pragmatisme samt udviklingen mod nyere teoridannelser. Der stilles skarpt på marxisme, fænomenologi, eksistentialisme, emotionssociologi og nyere fransk hverdagslivssociologi, der ikke er eksplicit sociologiske skoler, men som på hver deres måde kaster et perspektivrigt blik på hverdagslivet. Endvidere præsenteres centrale hverdagslivstænkere som Goffman, Garfinkel, Sacks og Schegloff. Bogen er rettet mod studerende og undervisere på universiteter og højere læreanstalter. Bogen foreligger her i en gennemrevideret og ajourført udgave med til føjelse af to kapitler: fransk hverdagssociologi og emotionssociologi. Indhold: 1. Chicago-sociologi: Anja Jørgensen 2. Amerikansk pragmatisme: Antje Gimler 3. Symbolsk interaktionisme: Jan Trost, Irene Levin 4. Marxisme, modernitet og utopi: Michael Gardiner 5. Fænomenologisk sociologi: Dan Zahavi og Søren Overgaard 6. Erving Goffmann: Søren Kristiansen 7. Fransk hverdagssociologi: Michael Hviid Jacobsen 8. Eksistentiaistisk sociologi: Joseph A. Kotarba 9. Etnometodologi og det absurdes sociologi: Michael Hviid Jacobsen 10. Samtaleanalyse: Søren Peter Olesen 11. Emotionssociologi: Emma Engdahl og Michael Hviid Jacobsen Redaktion: Michael Hviid Jacobsen, professor ved Institut for Sociologi og Socialt Arbejde, AAU. Søren Kristiansen, lektor i sociologi ved Institut for Sociologi og Socialt Arbejde, AAU, samt prorektor sammesteds.
Børn, unge og forældres møde med sundhedsvæsenet er en antologi, der giver et indblik i, hvordan børn, unge og forældre oplever at være i kontakt med sundhedsvæsenet. Samtidig belyser bogen, hvordan det som barn eller ung er at være pårørende til en syg søskende eller forælder. I bogen løftes en række perspektiver frem med det formål at invitere læseren til at reflektere over egne handlinger i praksis. Bogen er disponeret i fire dele. Den første del omhandler sygeplejens og sundhedsvæsenets bevægelser fra fortid til fremtiden. I anden del gives et samfunds- og sociologisk indblik i de rammer, hvorunder børne- og familieliv udspiller sig i dag. Familiens kontakt til sundhedsvæsenet er i fokus i tredje del, herunder fædre og søskendes oplevelser af dette møde. I fjerde del kommer børn og unges egne oplevelser med sundhedsvæsenet til udtryk. Kapitlerne er skrevet af forfattere med specialviden og stor erfaring inden for det pågældende emne. Bogen henvender sig primært til sundhedsprofessionelle, der beskæftiger sig med børn i deres arbejde både i primær- og sekundærsektoren. Ligeledes henvender den sig til studerende inden for de sundhedsfaglige uddannelser. Bogen vil også kunne anvendes af andre faggrupper såsom pædagoger, socialrådgivere og lærere, der har stor kontakt med børn og unge i deres hverdag.
Robert Dugoni; Kevin O'Brien; Garth Stein; Jennie Shortridge; Elizabeth George; Kathleen Alcalá; Erica Bauermeister; Deb Caletti; William Dietrich; Karen Finneyfrock; Stephanie Kallos; Frances McCue; Suzanne Selfors; Craig Welch; Matthew Amster-Burton; Sean Beaudoin; Carol Cassella; Jamie Ford; Mary Guterson; Erik Larson; Jarret Middleton; Julia Quinn; Greg Stump; David Lasky; Susan Wiggs; Kit Bakke; Dave Boling; Maria Dahvana Headley; Kevin Emerson; Clyde W. Ford; Teri Hein; Stacey Levine; Peter Mountford; Nancy Rawles; Ed Skoog
Thirty-six of the most interesting writers in the Pacific Northwest came together for a week-long marathon of writing live on stage. The result? Hotel Angeline, a truly inventive novel that surprises at every turn of the page.Something is amiss at the Hotel Angeline, a rickety former mortuary perched atop Capitol Hill in rain-soaked Seattle. Fourteen-year-old Alexis Austin is fixing the plumbing, the tea, and all the problems of the world, it seems, in her landlady mother’s absence.The quirky tenants—a hilarious mix of misfits and rabble-rousers from days gone by—rely on Alexis all the more when they discover a plot to sell the Hotel. Can Alexis save their home? Find her real father? Deal with her surrogate dad’s dicey past? Find true love? Perhaps only their feisty pet crow, Habib, truly knows.Provoking interesting questions about the creative process, this novel is by turns funny, scary, witty, suspenseful, beautiful, thrilling, and unexpected.
"Donesti do ljudej ponimanie togo, chto takoe travma, i kakim obrazom mozhno istselit raznoobraznye ee vidy, stalo delom moej zhizni". PEREIZDANIE LEGENDARNOGO BESTSELLERA O PSIKHOLOGICHESKOJ TRAVME! KNIGA PEREVEDENA NA 24 JAZYKA! Odno iz kljuchevykh napravlenij sovremennoj psikhoterapii - rabota s travmaticheskim opytom. Mnogie ljudi zhivut, ne podozrevaja, chto ezhednevno stalkivajutsja s posledstvijami perezhitogo boleznennogo opyta. Neudachnyj pokhod k stomatologu, zhizn s khronicheskim zabolevaniem, razlad s ljubimym chelovekom - vot tipichnye travmaticheskie perezhivanija cheloveka v sovremennom obschestve. Travma, kak i silnye perezhivanija v tselom, sposobna upravljat nashim povedeniem, okazyvat vlijanie na nashe oschuschenie sebja v mire i neredko imeet telesnye projavlenija. Poetomu to, kak my perezhivaem podobnyj opyt, v znachitelnoj stepeni skazyvaetsja na kachestve vsej nashej zhizni. V svoej knige Piter Levin, doktor meditsiny i biologicheskoj fiziki, rasskazyvaet, kak transformirovat boleznennyj zhiznennyj opyt i izvlech iz nego polzu. Iz etoj knigi vy uznaete: - chto meshaet istseleniju travmy; - mozhno li obezopasit sebja ot poluchenija travmaticheskogo opyta; - kakie simptomy porozhdaet travma; - chto takoe telesno-oschuschaemoe chuvstvovanie; - kak perestat byt zavisimym ot boleznennogo opyta.
Mudry - eto razlichnye kombinatsii paltsev ruk. Soglasno drevnemu ucheniju oni mogut menjat energeticheskie potoki v tele cheloveka i privlekat energii Vselennoj. Kniga Petra Levina poznakomit vas s iskusstvom upravlenija energijami, kotoromu uzhe bolee dvukh tysjach let. Avtor provel dolgoe vremja v zakrytykh monastyrjakh Tibeta i v etoj knige rasskazyvaet ob osobykh mudrakh, menjajuschikh zhizn cheloveka. Eti tajnye mudry mogut privlekat dengi, udachu, nastraivat cheloveka na polozhitelnyj iskhod ljubogo dela, pomogajut dobivatsja uspekha v delakh. V knige Petra Levina vy najdete prostye i dostupnye instruktsii, a takzhe mnozhestvo foto, kotorye pomogut vam bystro osvoit iskusstvo mudr i obresti schaste i garmoniju. Glavnoe, chto vy poluchite s etoj knigoj, - vozmozhnost vozdejstvovat na sudbu. * Tem, kto khochet osvoit drevnee iskusstvo mudr. V knige - informatsija, kotoraja pomozhet ponjat, v chem smysl i sila mudr, i srazu zhe nachat zanimatsja. * Tem, u kogo est problemy v zhizni. Mudry mogut menjat nashu sudbu, vlijat na prikhod deneg, udachu. * Tem, kto khochet nauchitsja rabotat s energijami. Mudry - odin iz effektivnykh sposobov kontrolirovat potoki energii. * Tem, kto khochet poznakomitsja s novymi mudrami, o kotorykh ranshe ne pisali. * Tem, kto interesuetsja ezotericheskimi praktikami. Mudry - odna iz drevnejshikh vostochnykh praktik.
Petr Levin napisal unikalnoe rukovodstvo po drevnej praktike tibetskikh monakhov, napravlennoj na dostizhenie dolgoletija i zdorovja. On raskryvaet sem uprazhnenij legendarnogo kompleksa "Oko Vozrozhdenija", kotorye pomogut obresti energiju, silu i garmoniju. Iz etoj knigi vy uznaete, chto nuzhno delat, chtoby: *prodlit molodost;*nauchitsja rabotat s energiej;*byt vsegda polnym sil;*izlechit nedugi;*upravljat svoej sudboj cherez svjaz soznanija i tela;*stat neujazvimym;*nauchitsja byt v garmonii s Vselennoji mnogoe drugoe.Nachnite puteshestvie v mir vnutrennego sovershenstvovanija i zaboty o svoem blagopoluchii i otkrojte novye vozmozhnosti dlja zhizni v soglasii s soboj i okruzhajuschim mirom.
More than 180 pastors exited the Seventh-Day Adventist ministry in Australia and New Zealand between 1980 and 1988—a loss that is equivalent to 40 percent of the total annual Adventist ministerial workforce in those two countries. This volume examines the processes whereby conservative and committed sectarian pastors began to entertain doubts concerning the sectarian cause, questioned their occupational calling, and turned their backs on the ministry. Using the data gathered from in-depth interviews with 43 expastors and from other sources, the author develops detailed case study profiles, which highlight the personal, organizational, and social factors involved in their decision, and the types of experiences they associate with leaving the ministry. The first study of clergy fallout from a sectarian community, this volume makes a significant contribution to our understanding of exiting.
Young Adult Fiction. Features a sensitive, mixed-race (Puerto Rican and black) protagonist (Bobby). Deals with loss, dangers within the projects, ethnic and sexual identity.
Bernini at Saint Peter's may be a unique case in history: a single artist in change of a grandiose monument in a continuous state of creativity under constantly changing patrons and a variety of projects, for nearly six decades. This book argues that a continuous thread of thought may be discerned underlying and connecting the vicissitudes of this spectacular display. From first to last, Gianlorenzo Bernini conceived of Saint Peter's as a pilgrimage church, a kind of pilgrimage of human life, his own and of the believers who visited the basilica to worship and give testimony. Irving Lavin is professor emeritus in the School of Historical Studies at the Institute for Advanced Study in Princeton. He is one of the most distinguished and honoured art historians in the United States. Professor Lavin is best known for his series of fundamental publications on the Baroque artist Gianlorenzo Bernini (1598-1680). These include new discoveries and studies on the master's prodigious early life, his architecture and portraiture, his invention of caricature, his depictions of religious faith and political leadership, his work in the theatre, his attitude towards death and the role of the artist in the creation of a modem sense of social responsibility.
The EPDF and EPUB are available open access under a CC-BY-NC-ND licence. This publication was supported by the University of Essex's open access fund. How do young people transitioning from care plan their future lives? Planning is usually thought of as requiring clear goals and ‘future orientation’, but how might planning be regarded by young people whose wishes, hopes, and plans have been repeatedly dashed? In this book Peter Appleton builds on research interviews with care-experienced young adults, and on cross-disciplinary theories of planning and of emotions, to develop a creative and non-dogmatic three-aspects model of planning for young people leaving care. A valuable resource for practitioners, researchers, and educators, this book puts forward a powerful case to think more broadly and flexibly about transition planning with care-leavers, placing the voices of young people at its heart.
