Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen
Maiju Tuomisto; Anu Hopia; Maija Aksela · ISBN 9789526649993
Julkaistu 2017 Kieli suomi kierre
KEMIAA KEITTIÖÖN JA KEITTIÖTÄ KEMIAAN! Ruoka kiinnostaa kaikkia, mutta mitä kaikkea ruoanlaiton taustalta paljastuu? Miten se voi innostaa oppilaita ymmärtämään arkipäivän ilmiö...