Dieses Leber-Kochbuch ist voll von k stlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten Mit ber 300+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die Leber ist... ...das gr te Organ des K rpers, sie ist f r mehr als 500 Funktionen im K rper zust ndig. Wenn Sie wissen, dass die Leber ein Entgiftungsorgan ist, werden Sie vielleicht denken, dass eine Leberreinigung Ihren K rper nach einem anstrengenden Wochenende wieder auf Vordermann bringt, Ihrem K rper die n tige Gesundheit gibt oder Ihren Stoffwechsel ankurbelt, damit Sie Gewicht schneller verlieren. Die prim re nicht-alkoholische Fettlebererkrankung ist ein berma an Fett in der Leber das nicht auf berm igen Alkoholkonsum oder andere sekund re Ursachen zur ckzuf hren ist. Zu diesen sekund ren Ursachen geh ren z. B. Nebenwirkungen bestimmter Medikamente, eine Hepatitis-C-Virusinfektion und bestimmte endokrine Erkrankungen. Verbesserung der Lebergesundheit Knoblauch Knoblauch enth lt eine Menge Selen, ein Mineral, das bei der Entgiftung der Leber hilft. Es hilft, Leberenzyme zu "aktivieren", was es Ihrer Leber erleichtert, ihre Arbeit zu erledigen. Waln sse Alle N sse sind gut f r uns, aber Waln sse sind besonders wichtig f r die Gesundheit der Leber, weil sie Glutathion und Omega-3-Fetts uren enthalten. Diese helfen, die Leber zu reinigen und noch wichtiger, die Aminos ure Arginin, die der Leber hilft, Ammoniak zu verarbeiten und auszuscheiden. Essen Sie mehr Ballaststoffe Die Leber ist ein Teil des Verdauungstrakts. Ein weiterer gro er Teil ihrer Funktion besteht darin, daf r zu sorgen, dass Abfallstoffe aus dem K rper gelangen. Ballaststoffe sind die "Besen der Natur", die helfen, das Abfallmaterial zu verdichten und die Dinge in Bewegung zu halten. Ballaststoffe sind reichlich in Obst, Gem se und Vollkornprodukten enthalten. Eine kluge Lebensmittelauswahl ist also der erste Schritt, um die Dinge in Bewegung zu bringen. Wenn alles andere fehlschl gt, kann
