Kirjojen hintavertailu. Mukana 11 161 854 kirjaa ja 11 kauppaa.
Kansikuva: Fundamentals of Professional Food Preparation

Fundamentals of Professional Food Preparation

A Laboratory Text-Workbook

Tekijä: Donald V. Laconi

Info

Kirjan Fundamentals of Professional Food Preparation (1995) on kirjoittanut Donald V. Laconi. Kirjan kieli on englanti, ja sen on kustantanut John Wiley Sons Inc. Kirja on laajuudeltaan 216 sivua ja se on nidottu.

Kuvaus

A basic text-workbook for the food preparation lab portion of the ``foodservice fundamentals'' course. Twenty-two compact chapters offer information on cooking procedures and food categories. Features small quantity recipes with simple ingredient, equipment and procedure lists, mise en place (prep) sheet for all recipes, review exercises and glossaries of key terminology with definitions.  

Tuotetiedot

ISBN 9780471595236
Kustantaja John Wiley Sons Inc
Julkaistu 08.03.1995
Formaatti nidottu
Kieli englanti
Sivumäärä 216
Paino 585g
Otsikko Fundamentals of Professional Food Preparation
Tekijä Donald V. Laconi

Hintavertailu: Fundamentals of Professional Food Preparation

Tarkastamme hinnat 11 eri kirjakaupasta.

Emme päivittäneet kirjan hintoja automaattisesti, koska verkkoliikenteesi tulee Suomen ulkopuolelta tai vaikuttaa epätavalliselta.

Kauppa
Adlibris
Haetaan hintaa...
Booky
Haetaan hintaa...
Kirja.fi
Haetaan hintaa...
Suomalainen
Haetaan hintaa...
Akateeminen Kirjakauppa
Haetaan hintaa...
Kansallinen Kirjakauppa
Haetaan hintaa...
Prisma
Haetaan hintaa...
Rosebud
Haetaan hintaa...
Finlandia Kirja
Haetaan hintaa...
Vinhan kirjakauppa
Haetaan hintaa...
Libristo
Haetaan hintaa...

Tällä hetkellä 0 kirjakauppaa myy teosta Fundamentals of Professional Food Preparation. Edullisin hinta toimitettuna on —, mikä on — halvempi kuin kallein tarjous.

Hintoja ei ole vielä päivitetty.

Hintahälytys

Saat sähköpostin, kun hinta on sama tai alittaa asettamasi hinnan.

Sisältääkö hinta toimituskulut?

Hintahistoria

Kirja.infon hintahistorian halvin hinta kirjalle Fundamentals of Professional Food Preparation viimeisen 90 päivän aikana:

Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.

Hinnat ilman toimituskuluja.