Kirjojen hintavertailu. Mukana 11 157 115 kirjaa ja 11 kauppaa.
Kansikuva: Leivonnan teknologia
Info

Kirjan Leivonnan teknologia (2017) on kirjoittanut Hannu Salovaara. Kirjan kieli on suomi, ja sen on kustantanut Suomen leipuriliitto. Kirja on laajuudeltaan 295 sivua ja se on nidottu.

Kuvaus

Kirja on käsikirjatyyppinen perusteos siitä, miten ruokaleipää valmistetaan suomalaisissa leipomoissa. Myös leipomon koneet ja laitteet ovat keskeisesti esillä, samoin leivän raaka-aineet, pakkaaminen ja laatujärjestelmät. Kirjassa on runsas kuvitus sekä laaja sanasto ja hakemisto. Kirja on suunnattu niin leipomoalan ammattilaisille kuin leipomoalan opiskelijoille ammattiopistoissa, ammattikorkeakouluissa ja korkeakouluissa.

Tuotetiedot

ISBN 9789529386208
Kustantaja Suomen leipuriliitto
Julkaistu 01.01.2017
Formaatti nidottu
Kieli suomi
Sivumäärä 295
Paino 640g
Otsikko Leivonnan teknologia
Tekijä Hannu Salovaara; Ari Ignatius; Aimo Jussila; Maija Hurri-Martikainen

Hintavertailu: Leivonnan teknologia

Tarkastamme hinnat 11 eri kirjakaupasta.

Emme päivittäneet kirjan hintoja automaattisesti, koska verkkoliikenteesi tulee Suomen ulkopuolelta tai vaikuttaa epätavalliselta.

Kauppa
Adlibris
Haetaan hintaa...
Booky
Haetaan hintaa...
Kirja.fi
Haetaan hintaa...
Suomalainen
Haetaan hintaa...
Akateeminen Kirjakauppa
Haetaan hintaa...
Kansallinen Kirjakauppa
Haetaan hintaa...
Prisma
Haetaan hintaa...
Rosebud
Haetaan hintaa...
Finlandia Kirja
Haetaan hintaa...
Vinhan kirjakauppa
Haetaan hintaa...
Libristo
Haetaan hintaa...

Tällä hetkellä 0 kirjakauppaa myy teosta Leivonnan teknologia. Edullisin hinta toimitettuna on —, mikä on — halvempi kuin kallein tarjous.

Hintoja ei ole vielä päivitetty.

Hintahälytys

Saat sähköpostin, kun hinta on sama tai alittaa asettamasi hinnan.

Sisältääkö hinta toimituskulut?

Hintahistoria

Kirja.infon hintahistorian halvin hinta kirjalle Leivonnan teknologia viimeisen 90 päivän aikana:

Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.

Hinnat ilman toimituskuluja.