Typische Lebensmittel in der nördlichen Zone des Bundesstaates Guerrero, Mexiko

Kirjan Typische Lebensmittel in der nördlichen Zone des Bundesstaates Guerrero, Mexiko (2023) on kirjoittanut Francisco Javier Rendón Gandarilla. Kirjan kieli on saksa, ja sen on kustantanut Verlag Unser Wissen. Kirja on laajuudeltaan 76 sivua ja se on pokkari.

Lebensmittel werden als feste Stoffe definiert, deren Aufgabe im Wesentlichen darin besteht, den Hunger zu stillen und zur Ern hrung beizutragen, um zu berleben. Lebensmittel sind jedoch auch Teil des sozialen Zusammenlebens und der Merkmale und Gewohnheiten einer Bev lkerung. Mit anderen Worten: Gutes Essen spiegelt den Gesundheitszustand, das Entwicklungsumfeld und letztlich die Aufnahme von N hrstoffen wider. Man sagt, dass "die Liebe im Magen geboren wird und im Herzen stirbt und selten durch den Kopf geht", und Guerrero ist ein Beispiel f r eine Region, in der die Zuneigung der Menschen in einem guten Gericht zum Ausdruck kommt, das dem Gaumen und den anderen Sinnen schmeichelt. Guerrero ist ein Staat der Vielfalt, der aus 7 Regionen mit unterschiedlichen Br uchen und Traditionen besteht. Die n rdliche Region oder Zone hat ein berwiegend warmes Klima, in dem eine Vielzahl von Produkten geerntet wird, die den Reichtum der K che Guerreros veranschaulichen. Das Ziel dieses Buches ist es, einen gesunden Leitfaden mit einer Vielzahl von Produkten zu bieten, die in der Region gefunden werden k nnen, um die Zubereitung von Speisen zu unterst tzen, ohne deren N hrwert zu beeintr chtigen.