Antti Vahtera

AINUTLAATUINEN SAARISTOMERI. TULEVAISUUDEN RESEPTIT.Tieto- ja keittokirja Saaristomeren ystävilleMaailmassa ainutlaatuisen Saaristomeren kauneus koskettaa jokaista alueella kävijää. Tässä kirjassa meren lumosta ja sen puhtaan tulevaisuuden välttämättömyydestä kerrotaan sanoin ja kuvin.Luontovalokuvaaja Jaakko Ruola ja 30 asiantuntijaa sekä vaikuttajaa viestivät eri näkökulmista kansallisaarteemme pelastamisen välttämättömyydestä ja tarvittavien tekojen tulevaisuuden merkityksistä.Kirjassa keittiömestarit Antti Vahtera ja Petteri Luoto paljastavat parhaat Saarisomeri-reseptinsä ja matkailuveteraani Pentti-Oskari Kangas esittelee villikala-reseptiaarteistonsa täysosumat.Kirja kaikille Saaristomeren luonnosta huolestuneille ja hyvän ruoan ystäville.Mainio lahjakirja liikelahjaksi tai ystäville.

NYHET!DET UNIKA SKÄRGÅRDSHAVET. FRAMTIDENS RECEPT.En kombinerad fakta- och kokbok för Skärgårdshavets vännerSkärgårdshavets globalt unika skönhet berör alla som besökt området. I denna bok berättar vi i ord och bild om havets magi och det akuta behovet för en ren framtid för havet.Naturfotograf Jaakko Ruola och 30 experter och påverkare berättar från olika perspektiv om varför vi måste rädda vår nationella skatt och de framtida konsekvenser åtgärderna som måste vidtas har.Köksmästarna Antti Vahtera och Petteri Luoto avslöjar sina bästa Skärgårdshavsrecept och turismveteranen Pentti-Oskari Kangas presenterar sin receptrepertoars fullträffar.En bok för alla som oroar sig för Skärgårdshavets natur och älskar god mat. Ett bra val som affärsgåva eller present till vänner.