Gestionar con éxito en hostelería: Las claves que pueden salvar su negocio en las vacas flacas
David Fernández Quinteiro
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2013
nidottu
Si los clientes ya no compran o ya no entran en su local, Qu puede hacer para que compren? C mo incitarlos al consumo? C mo conseguir qu vuelvan? Como ajustar y controlar mis gastos en pocas de crisis? Qu acciones de marketing puedo hacer sin gastar mucho dinero y que sean eficaces? C mo se deber a hacer una carta? Que aspectos de la decoraci n de mi local influyen en el consumo? Estas y muchas otras preguntas tendr n respuesta en este libro.
