Kirjojen hintavertailu. Mukana 12 126 142 kirjaa ja 12 kauppaa.

Kirjailija

Ernst Graf

Kirjat ja teokset yhdessä paikassa: 9 kirjaa, julkaisuja vuosilta 1990-2026, suosituimpien joukossa Pindars Logavedische Strophen. Vertaile teosten hintoja ja tarkista saatavuus suomalaisista kirjakaupoista.

9 kirjaa

Kirjojen julkaisuhaarukka 1990-2026.

Food Product Development: From Concept to the Marketplace

Food Product Development: From Concept to the Marketplace

I. Sam Saguy; Ernst Graf

Aspen Publishers Inc.,U.S.
1990
sidottu
Food Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the practical experience of 19 industry experts, the book presents a broad overview of practical aspects of industrial food R&D today. In addition, it details how to c ontrol the many facets of food product development and successfully in tegrate the work of professionals from many diverse areas.