Heinz Klein

Mit 15 Jahren ging es f r mich von der Schulbank in die Lehre als Koch und gleich weg aus dem Elternhaus. Mit 18 begannen Aufenthalte im Ausland, Streiche und Abenteuer w hrend der Lehrzeit, Heimweh und die erste Liebe, wie auch der erste Liebeskummer. Der harte Arbeitsalltag, aber auch Rockfestivals, Partys mit Rauschgift und Alkohol folgten, aber auch die Angst im Beruf zu versagen, und der Beginn von M nnerfreundschaften, die bis heute bestehen. Der Stress in der K che ist ( manchmal ) zerm rbend. Aber er ist auch Faszination. In zurzeit drei B chern und mehr als 1000 Seiten, gew hre ich einen Einblick, der viele interessante Geschichten enth lt.