Rasmus Reinvang

Boka handler om tillatt og forbudt mat og drikke i de store verdensreligionene og den historiske og religiøse bakgrunnen for dem. Norge er et flerkulturelt samfunn. Mat og drikke er en viktig del av enhver kultur, og kunnskaper om den religiøse bakgrunnen for matskikkene er av stor betydning på mange samfunnsområder.I denne boka blir regler for valg/bortvalg av mat og drikke beskrevet og dokumentert med utgangspunkt i religionenes hellige tekster og tradisjoner.Boka omfatter jødedommen, kristendommen, syvendedagsadventistsamfunnet, Jesu Kristi kirke, islam, hinduisme, Hare Krishna-bevegelsen, buddhisme. Det er trossamfunnenes egne regler og de begrunnelsene de selv gir som står i fokus.Gunnar Neegaard er førstelektor ved Høgskolen i Oslo.

Religionene har fulgt menneskenes historie til alle tider. De religiøse forestillingene uttrykker hvordan menneskene tolker tilværelsen, og hvilken mening de finner med sine egne liv. Religionene gir svar på menneskenes dypeste tanker, og fastsetter den kursen de skal følge i livet. Over hele verden søker menneskene det hellige i moskeer, kirker, synagoger og templer. Hva de søker, varierer. Det kan være fred i sinnet, visdom, frelse, nærhet til gud og fellesskap med hverandre. Norge er i ferd med å bli et flerkulturelt samfunn, og da er det viktig å ha kunnskap om andre menneskers tro, religion og kultur. Logos og Dharma gir god innsikt og er nyttig og inspirerende både for allmennlærerstudenter og andre som ønsker å få en innføring i de store religioner. I boken blir hver enkelt religion fremstilt på sine egne premisser. Samtidig søker forfatterne å sette presentasjonene inn i en større religionsfaglig sammenheng. Boken inneholder også en innføring i religion som fag og et kapittel om fellesetikk. Gunnar Neegaard er redaktør av boken, han er førstelektor ved Høgskolen i Oslo og underviser i KRL-faget. Neegaard har også bl.a. gitt ut bøkene Når Gud bestemmer menyen og Reformasjonen og Luther. Sidsel ØiestadGrande er religionshistoriker. Hun har p.t. permisjon fra stillingen som førstelektor ved allmennlærerutdanningen ved Høgskolen i Oslo, og arbeider som rektor i den videregående skole. Øiestad Grande er medforfatter av Logos, religion og etikk samt Flerkulturell virkelighet i skole og samfunn. Gunnar Heiene er professor i teologisk etikk ved Det teologiske Menighetsfakultet i Oslo. Heiene har skrevet en rekke bøker og artikler om etiske emner, og har blant annet gitt ut boken Prinsipiell etikk. Robert W. Kvalvaag er førstelektor i KRL ved Høgskolen i Oslo. Han har også skrevet bøkene Fra Moses til Marley og Det guddommelige jeg. Rasmus Reinvang er magister i religionshistorie, forfatter og politisk rådgiver i WWF, Verdens Naturfond. Reinvang har tidligere undervist ved Københavns Universitet og Gdansk Universitet, Polen. Per Anders Aas, dr.art., er førsteamanuensis ved Høgskolen i Oslo og underviser i KRL-faget. Aas har også vært lærer ved Forsøksgymnaset og NFR-stipendiat ved Universitetet i Oslo.