Sandra Hager

Dieses Buch l dt dich ein, die Welt der Runen auf eine neue, lebendige Weise zu entdecken. Von den Grundlagen des lteren Futhark ber die feinen Schwingungen der Zeichen bis hin zu praktischen Impulsen und einem Nornenorakel f r deine pers nliche Reflexion, es verbindet Wissen, Intuition und Alltag. Lerne, Runen nicht nur zu lesen, sondern zu f hlen: wie sie in dir wohnen, dich begleiten und deine innere Kraft entfalten. Mit sanften bungen, einem Abschlussritual und der M glichkeit, die Impulse der Runen in dein Leben zu integrieren, ffnet dieses Buch T ren zu einem bewussten, achtsamen Umgang mit deiner eigenen Energie und den Kr ften der Ahnen. F r alle, die ihre Intuition st rken, die Weisheit der Runen erleben und ihre eigene Verbindung zu Herz, K rper und Alltag vertiefen m chten.

Genau wie bei dem Vorg ngerbuch: Raw Vegan Food, finden sich auch in diesem Buch viele k stliche Smoothie-Varianten und kreative rohk stliche Hauptspeisen. Teils schnell gemixt verzaubern Obst, Gem se, Sprossen, N sse und Samen die Sinne. Interessante Informationen zu einzelnen Lebensmittel macht dieses rohk stliche Kochbuch zu einem spannenden Nachschlagewerk.

Als holistische Ern hrungsberaterin bietet Sandra Hager mit ihren speziellen Koch- und Backb chern eine anschauliche M glichkeit, viele leckere Gerichte schnell und einfach zu kreieren. Als Epigenetik Coach verf gt sie ber Wissen aus der Nutri-Epigenetik und nutzt dieses, um den Lesern den Wert einzelner Lebensmittel n her zu bringen.

Raw Vegan Desserts verf hrt nicht nur Rohk stler mit s en Leckereien. Roh, vegan und frei von Indurstriezucker. Alle Desserts werden bei maximal 42 Grad getrocknet, wobei wertvolle N hrstoffe erhalten bleiben. Viele Rezepte, die dich gesund naschen lassen und gleichzeitig deinem K rper etwas Gutes tun.

In diesem Koch- und Backbuch sind alle Rezepte glutenfrei, zuckerfrei und vegan. Was aber ist eigentlich Gluten? Die Antwort lautet: Leim, Kleber. Gluten ist ein Gemisch aus Proteinen, Lipiden und Kohlenhydraten. Es entsteht, wenn das Mehl nass wird, da sich erst dann die Eiwei e miteinander verbinden k nnen. Ein hoch glutenhaltiges Getreide ist vor allem der Weizen. Bei unseren Vorfahren war der Weizen ein Naturprodukt. Selbst auf alten Fotos, als meine Mutter noch ein Kind war, sieht man sie in einem Weizenfeld spielen. Das Getreide war ungef hr zwei Meter hoch. Solche Felder kennen wir nicht mehr. Vor 50 Jahren war der Glutenanteil im Weizen wesentlich niedriger als heute.

Wenn zwei oder mehrere Personen sich unterhalten, werden nicht nur Worte, sondern auch Energien gewechselt. Das, was in einem Gespr ch energetisch vor sich geht, m chte die Autorin mit dem Bild des Ball Spielens verdeutlichen. Farbige Illustrationen und Beispiele aus dem allt glichen Leben, helfen dem Leser die Energie zu verstehen, die sich hinter jedem Gespr ch befindet. Mit dem Ziel, durch mehr Selbstbewusstsein und St rke die Gespr che in eine positive Richtung lenken zu k nnen.