Sara Berg

Ett brev från många är ett brev från en samtid där ensamheten är påtaglig, arbetets påfrestningar har satt sig i kroppen, blivit del av den, evighetsåttan. Det är ett brev som längtar ut och bort. Det är ett brev som efterfrågar mjukhet och solidaritet. Som inte vill mer ensamhet. Som vill förändring. Ett brev från många är Föreningen Arbetarskrivares fjortonde antologi, med 40 bidrag från författare, poeter, konstnärer och tecknare.

Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den liguriska trofien, som nästan ingen längre vet hur man tillverkar för hand. I den reviderade upplagan av Pasta på italienska har vi besökt ytterligare två regioner som vurmar lite extra för sin pasta. Boken är en resa genom fjorton regioner, från Turin i nordväst till Bari i sydost. På vägen får vi lära oss om olika mjölsorter och när de ska användas, varför man har ägg i degen bara ibland och varför man alltid ska blanda pastan med såsen innan den serveras. Dessutom delar italienska pastakockar med sig av sina bästa recept, anpassade för regionens typiska pastasorter. För det finns egentligen ingenting som heter italiensk pasta, däremot finns det lombardisk, siciliansk och toskansk pasta. Och den gemensamma nämnaren är att den alltid är godast. Man kan tycka att italienarna har en tjurskallig inställning till pasta. De skulle aldrig laga en carbonara på färskpasta eller hälla parmesan på skaldjur. Men det handlar inte om att de vill vara besvärliga, utan om att de redan ägnat generationer åt att prova sig fram till de bästa recepten och de mest användbara teknikerna. Sara Berg är frilansjournalist och barista. Hon skriver om mat och kultur för bland andra Sydsvenskan, Expressen, White Paper och Restaurangvärlden. Hon pratar italienska och älskar gnocchi, mozzarella och lambrusco.

Där är vattnet, pölen hej! Plaska plaska, blött på mig. Plaska, plumsa sleva -- en bok om Pölen som har allt! Det svänger om rimmen i denna berättelse om alla små barns favoritplats i världen -- vattenpölen!

Stora hjulen grävmaskin. Gräver gropen jättefin.En hyllningsbok till alla barn som älskar hjul och som kan stå i timmar och titta på tåg eller bussar.

"solen stiger / staden sjunker / och vi var där" Sara Bergs kvarlevor av dagen rör sig mellan smörmärken och smältande isar, övervakningskameror och hundpromenader, hänglavar och excelextremism. Mot en vardagsgrå fond som kanske är skymning, kanske gryning, kanske bara en mulen novembereftermiddag någonstans i 2020-talets Sverige blickar hennes dikter ut över samhället med humor och sorgmod. Här frammanas en självlysande alldaglighet. Eller med dikternas egna ord: en klar väderlek.

Följ med Ragnhild Rysare, Tilde Träben, Helle Hajtand, Samira Svärdsslukare, Katinka Krok, Olga Os, Marulks-Mia på ett nytt äventyr!Vi är velusier, välkomna vänner!säger en varelse med vita antennerVelusiernas allra viktigaste lagär att alltid hjälpa den som är svagAj aj piratusierÄr någon i nödSkepp ohoj jordelusierger vi vårt stöd Vad gillar OLIKA? ?? Coola pirater som är tjejerOm att bjuda in de som är olika oss själva Fart och fläkt och solidaritet Piraterna och rymdskeppet är tryckt på återvunnet EU-blommanmärkt papper på ett Svanenmärkt tryckeri – bra för vårt klimat och för våra barn!

Älskar du också dinosaurier? Full fart i backen, skrik och skratt, Men inuti Ayda känns det som natt.Hon ligger stilla på en hög av snö, Nära de andra, men ensam på sin ö.Vännernas lek i snön ändras när Ayda plötsligt inte vill vara med. Vad är det med henne? Varför är hon inte glad? En fin berättelse om lek och vänskap, och om att finnas för varandra när det är svårt. Snöfall i Dinosaurieland är en fristående fortsättning på Stjärnfall i Dinosaurieland. I boken träffar vi bland annat Ayda Argentinosaurus som levde av växter och troligen var den största och tyngsta dinosaurien som någonsin har funnits. Den kunde bli upp till 30 meter lång och väga mellan 60-100 ton!Vad är OLIKA? ?? Gräsätande stora dinosaurierOm värdet av att någon sträcker ut en hand Om att vara ledsen utan att förstå varförSnöfall i Dinosaurieland är tryckt på återvunnet EU-blommanmärkt papper på ett Svanenmärkt tryckeri – bra för vårt klimat och för våra barn!OLIKAs klimatavtryck 2023 = 0,47 kg koldioxid/bok. Det är 34% lägre jämfört med 2021 då vi började mäta. Läs mer om vårt aktiva klimatarbete! Fortsätt att läsa våra böcker och var med i den gröna omställningen!

I de senere år er der sket noget i Grækenland: En ny generation af kokke laver enkle og vidunderlige retter med større indsigt i råvarernes produktion, men uden at miste den græske identitet.Det er præcis den slags opskrifter, som bogen her indeholder. Fra klassikere som græsk salat, moussaka og stifádo til retter, som ikke er kendte uden for Grækenland. Som ostefyldte, sammenlagte pitabrød fra Kreta, den mest chokoladefyldte af alle chokoladekager og giouvétsi – en gryderet med oksekød og den lille risformede pasta orzo.Opskrifterne passer til den nye tids græske køkken, hvor man viser omsorg for råvarerne. Ingenting er specielt kompliceret, og alting smager utrolig godt.

”En bok för alla mat- och Greklandsvänner.” Betyg 5/5.Per Björgell, BTJ”Sara Berg har släppt ett riktigt praktverk fyllt med klassisk grekisk mat du garanterat kommer att förälska dig i. … Ett måste att ha hemma i bokhyllan.”Tidningen VEGO”underbara recept och bilder fyllda med soliga smaker.”AllasDe senaste åren har någonting hänt i Grekland: En ny generation kockar lagar enkla och underbara rätter med större medvetenhet, men utan att tappa bort den grekiska identiteten.Det är just den sortens recept den här boken innehåller. Från klassiker som grekisk sallad, moussaka och stifádo till rätter som inte är speciellt kända utanför Grekland. Som ostfyllda, sammetslena pitabröd från Kreta, den chokladigaste av chokladkakor och giouvétsi – en gryta på kött och den lilla risformade pastan orzo.Recepten går i linje med den nya tidens grekiska mat, där man visar omsorg om råvarorna. Ingenting är speciellt komplicerat och allting är gott.Sara Berg är frilansjournalist och barista, baserad i Malmö. Hon skriver om mat och kultur i bland annat Sydsvenskan, Expressen och Gourmet och har tidigare gett ut Pasta på italienska och Berlin för foodisar. Tillsammans med fotograf Miriam Preis har hon rest till Grekland för att utforska det grekiska köket.

Trycka knappen. Hissen här! Våning 2 och vem bor där ...?Ett äventyr för de allra yngsta med humoristiska bilder och lekfulla rim. Här möter det vardagliga fantasin - våning för våning. Vänd sida och se vem som bor på nästa våning! BTJ ger betyget mycket bra"[...] Sara Berg och Karin Frimodig har tillsammans skrivit ett tiotal barnböcker och använder i Hissen upp! det lilla barnets språk på ett omsorgsfullt och fyndigt sätt. Johanssons färgglada bilder med runda och lekfulla former samspelar här mycket fint med de enkla men tydliga och skojiga rimmen. Hissen upp! är kort sagt ett starkt bidrag till kategorin bilderböcker för den som precis tagit steget från pekböcker."Lektör Line Jansson, BTJ-häfte 12, 2024.

VI SKA PÅ KALAS. EMIR FYLLER ÅR. VI BÖRJAR MED FISKDAMM. MEN MORMOR OCH MAMMA VILL INTE GÅ HEM. PINSAMT!Det är kalas hemma hos Emir. Mamma och mormor vill också vara med, men nej, det är ett kalas för barn, inte vuxna. Men vad är det som är under bordet? Och vem är det som tar påsen från fiskdammen? Hur pinsamma kan vuxna bli? Korta enkla meningar i VERSALER för den som gillar lite text och mycket illustrationer. Vad är OLIKA?- Busiga och pinsamma kvinnor - Huvudperson med brun hudfärg - Humor och fart för den som börjat läsaSagt om boken:Lästräningsbok. /.../ Det här ärtredje boken i serien Min pinsamma familj av normkreativa författarduon Sara Berg och Karin Frimodig.Berättelsen är kortfattad, men fyndig. Till Emirs kalas är bara barn bjudna, men den pinsamma familjen är inteså bra på att följa instruktioner. Bokens dramaturgi bär tydlig inspiration av Gunilla Bergströms klassiskafödelsedagsbok Kalas, Alfons Åberg! (1986) där de tre bästa kompisarna i slutet äntligen får fira bara de tre.Det går bra att läsa boken fristående, men det hade underlättat för läsaren med en liten introduktion tillpersongalleriet. Bokens bästa kvalitet är helt klart bildspråket då Bettina Johanssons illustrationer sprakar avfärg och liv och varje sida är ett festligt potpurri. Här tillåts även kalaspojken Emirs pappa vara normbrytandemed både tatuerade brunbrända muskler och en lila fjäderboa om halsen.Matilda Nilsson, BTJOLIKA är ett flerfaldigt prisbelönat förlag som utmanar stereotyper med normkreativitet. Vi brinner för jämställdhet, hållbarhet och trycker på återvunnet papper. När du köper böcker eller utbildning från oss bidrar du även till barns och ungas rättigheter. Tillsammans förändrar vi världen!

Visst är det spännande med pirater? Just de här är vilda, roliga och snälla. Häng med Ragnhild Rysare, Tilde Träben, Helle Hajtand, Samira Svärdsslukare, Katinka Krok, Olga Os, Marulks-Mia på ett nytt äventyr!Det må vara lag, men det är inte rättIngen ska behandlas på detta sätt Vi kommer tillbaka och räddar er Men först måste vi samla många fler Aj aj, pirater Nu tar vi fart Skepp ohoj, kamrater Vi kommer snartVAD OLIKA GILLAR MED BOKEN * Coola pirater som också är kvinnor! * Pirater som alltid hittar lösningar, tillsammans! * Bakar in nutida ämnen som migration och klimat! KLIMATBRA! Boken är tryckt på återvunnet papper. För en hållbar framtid!Sagt om boken:Sara Bergs rimmade text har bra flyt och förmedlar spänningen i historien. Tuffa kvinnor som pirater visar att sammanhållning ger styrka och att frihet är ovärderlig för alla varelser de möter. Illustratören Maria Poll är en stor tillgång för texten. I sina mustiga bilder tillför hon humoristiska detaljer som väcker läsarens nyfikenhet och sätter igång fantasin. De dominerande färgerna hör hemma i havet, blått, grönt och svart. Hon leker med former som hör hemma på skepp och i hav när ett piratöga får formen av en liten båt. Ett piratäventyr med budskap om frihet och kämpaglöd.Christina Wedenmark, BTJ Sagt om tidigare böcker i serien Piraterna!"Illustrationerna är frejdiga i starka färger och gjorda med yviga gester. Illustratören Maria Poll ger kvinnorna en nyfiken lite vild uppsyn och skapar ett kreativt kaos i deras omgivning. Det finns något i konstnärens uttryck som för tankarna till Helga Henschens bildvärld. Piraterna och regnbågsskatten kan ses som en feministisk pendang till Lennart Hellsings klassiska Sjörövarbok." Christina Wedenmark, BTJ"Färgstarka illustrationer i starka färger med frejdiga kvinnokroppar med och utan kläder ackompanjeras av rytmisk rimmad vers som bitvis passar fint att sjunga som refräng. Budskapet som återfinns i samtliga böcker i serien handlar om att hålla ihop och hjälpa varandra. Parallellt sker halsbrytande äventyr i en värld bestående av modiga och levnadsglada kvinnor."Christina Wedenmark, BTJNär rim i texten samspelar så finurligt med bilder på mångsidiga pirater går det inte annat än att se en framtida klassiker i Piraterna och regnbågsskatten. (...) Hjärnorna går varma på barn som lyssnar till boken. Ett samtal kring allt som händer i illustrationerna blir oändligt roligt. Vi behöver vrida och vända på invanda mönster, den här boken slänger upp och ner på det mesta och gör det med bravur. Barnboksbildens vänner "Piraterna och regnbågsskatten är en berättelse skriven på rim. Roliga och oväntade formuleringar ger en lättsam känsla och en tro att vad som helst kan hända på nästa sida. Upprepningar i rim ger trygghet att vila i berättelsen och dit den tar oss. Färgstarka detaljrika bilder ger glädje och föder nyfikenhet. Dottern min ville läsa boken igen." Feministiskt Perspektiv "Rimmen är härliga från början till slut, text och illustrationer väcker skratt och frågor om ord och om kvinnor faktiskt har så håriga ben. Kapten Katinka med sin krok, pirater som badar nakenfis, Marulks-Mias tatueringar och svärd och skalliga Olga är små favoriter. Vi skrattar och ser nya saker varje gång vi läser. En härlig bok, ett måste till piratälskande små barn! Rebecca Byron Lohk, kalasdags.se "Piraterna är av olika nationalitet, vilket visas i namn och hudfärg och deras kroppsformer är lika olika som vanligt folks. Det är verkligen helt knäppt att detta ska behöva påpekas och att jag ska sitta här och vara glad för det. Det borde ju vara helt självklart att mer än lagomsmala vita pojkar och eventuellt flickor ska förekomma frekvent i barnlitteraturen. Men så är det ju inte så. "Jag läser tacksamt Piraterna och regnbågsskatten för min son varje kväll. Det är en bok med bara kvinnor och jag tänker inte ens på det. Fantastiskt!"Feministbiblioteket

"Vi tänker på arvet. Allt vi behöver axla och förvalta, det vi blir givna. Antologins bidrag berättar om allt annat än lätthet, ändå finns där värme, glädje, solidaritet, stolthet. Hela livet ryms på de här sidorna." Föreningen Arbetarskrivares trettonde medlemsantologi med skildringar från arbetets vardag och arbetslivets skugga. 42 bidrag av 44 författare, poeter och kostnärer, etablerade och oetablerade.

VI ÄR PÅ BIO. SNART BÖRJAR FILMEN! MEN SÅ KOMMER MAMMA KRYPANDE. OCH MORMOR ÄTER ANDRAS POPCORN. PINSAMT! Ny lättläst serie i tre delar av författarna till succéserien om de vilda piraterna, Karin Frimodig och Sara Berg! Illustrerad av Bettina Johansson! Fler titlar i serien är Min pinsamma familj på bio och Min pinsamma familj på kalas. VAD ÄR OLIKA? *Kvinnor som tar ut svängarna! *Huvudperson med brun hudfärg! *En familj med mamma, barn och mormor! KLIMATBRA! Boken är tryckt på återvunnet papper. För en hållbar framtid!

VI ÄR PÅ CIRKUS. DET ÄR ROLIGT. MEN SÅ BÖRJAR MAMMA KLÄTTRA. OCH MORMOR BUSVISSLA. PINSAMT! Ny lättläst serie i tre delar av författarna till succéserien om de vilda piraterna, Karin Frimodig och Sara Berg! Illustrerad av Bettina Johansson! Fler titlar i serien är Min pinsamma familj på bio och Min pinsamma familj på kalas. VAD VI GILLAR MED BOKEN Illustrationer som sprakar och cirkus utan djur! Roligt om pinsamma vuxna med twist! Kvinnor som tar ut svängarna! Mörk hudfärg i huvudroll! En familj med mamma, barn och mormor! Sagt om boken: Bettina Johanssons tokroliga och färgglada illustrationer ger extra känsla åt berättelsen, allt flyter över sidorna mot en svart bakgrund. Effektfullt! Texten, satt i versaler, är kort och konsekvent. Hela historien i Min pinsamma familj på cirkus håller gott ihop trots att den är kort. Övertygande enkel och tillsammans med bilderna blir berättelsen tydlig och lästräningen blir lätt. Temat olika märks också väl i både text och bild. Trollkarlen och cirkusdirektören är kvinnor, publiken visar ett utsnitt av vanliga samhällsmedborgare. Sammantaget blir denna lilla underfundiga historia både läsvärd och underhållande samtidigt som den ger tillfälle till lästräning och samtal kring annorlunda situationer och människor. Eva E:Son Fransson, BTJTillsammans förändrar vi världen! OLIKA är ett flerfaldigt prisbelönat förlag som utmanar stereotyper med normkreativitet. Vi brinner för jämställdhet och hållbarhet och trycker Svanenmärkt med fossilfri energi. När du köper böcker eller utbildning från oss bidrar du även till barns och ungas rättigheter.

Som pirat får man akta sig så att en inte stöter på mystiska sirener ...Sirenerna sjunger på klippans kant De står så nära, fast berget är brant Piraterna styr mot klippan i trance Förälskade, helt utan vett och sans Aj aj, pirater Vilken ljuvlig kör Skepp ohoj, kamrater Röster som förförSagt om boken: Färgstarka illustrationer i starka färger med frejdiga kvinnokroppar med och utan kläder ackompanjeras av rytmisk rimmad vers som bitvis passar fint att sjunga som refräng. Budskapet som återfinns i samtliga böcker i serien handlar om att hålla ihop och hjälpa varandra. Parallellt sker halsbrytande äventyr i en värld bestående av modiga och levnadsglada kvinnor. Boken kan säkert stimulera barn att göra egna rim och fantisera om nya eskapader för sjörövarna. Christina Wedenmark, BTJOLIKA är ett flerfaldigt prisbelönat förlag som utmanar stereotyper med normkreativitet. Vi brinner för jämställdhet och hållbarhet och trycker Svanenmärkt. När du köper böcker eller utbildning från oss bidrar du även till barns och ungas rättigheter. Tillsammans förändrar vi världen!

Stärnjagande dinosaurier som både hamnar i och löser konflikter på oväntade sätt!Då flyger Queenie mot himlens höjd Plockar en stjärna och landar nöjd Alla bara stirrar, de vill också ha! Hoppar och klättrar för att stjärnor ta Dinosaurierna ser en stjärna falla från himlen. Vännernas lek byts mot en vild jakt på stjärnor. De fångar fler och fler. Men vad händer när himlen blir mörk?Sagt om boken: De fem glada dinosaurievännerna ska leka kurragömma en stjärnklar natt. Här finns fem olika arter och alla är fantasifullt tecknade i vackert komponerade klara färger satta mot en lika färgstark bakgrundsmiljö. Illustratören Susanna Borell har några bilderböcker bakom sig, bl.a. Kedjan som fick Castorpriset 2017 och här får vi återigen stifta bekantskap med hennes härliga och dramatiska bilder. /.../ Tillsammans med texten, som är på rimmad vers av författarduon Sara Berg och Karin Frimodig, blir berättelsen en rolig men också tänkvärd berättelse. Piroska Bakran, BTJOLIKA förlag tilldelades Rättvisepriset 2012 för sitt arbete för jämställdhet och jämlikhet i bokvärlden. MILJÖ OCH HÅLLBARHET: På OLIKA vill vi värna det hållbara och klimatkloka läsandet. Därför trycks våra böcker på andra sidan Östersjön, i Baltikum, på ett FSC-märkt papper och på ett tryckeri som är certifierat med Svanen. Lite närmare, lite dyrare, mycket bättre!

Smarta Noomi är tillbaka, som med sina handlingskraftiga egenskaper måste lösa ett mysterium!Någon har tagit farfars silverskedar. Vem kan det vara? Tänk om Noomi kunde bli osynlig. Då skulle hon kunna avslöja tjuven ...OLIKA förlag tilldelades Rättvisepriset 2012 för sitt arbete för jämställdhet och jämlikhet i bokvärlden. MILJÖ OCH HÅLLBARHET: På OLIKA vill vi värna det hållbara och klimatkloka läsandet. Därför trycks våra böcker på andra sidan Östersjön, i Baltikum, på ett FSC-märkt papper och på ett tryckeri som är certifierat med Svanen. Lite närmare, lite dyrare, mycket bättre!

När jag började resa till Berlin på allvar hade staden precis inlett sin förvandling från skitig klubbstad till seriös krogstad. Ungefär som Malmö några år tidigare. Skillnaden är bara att i Berlin har klubbkulturen inte upphört utan fortsatt att leva på obskyra tider parallellt med naturvinskrogar, ambitiösa kaffebarer och ett imponerande utbud av asiatiska restauranger från olika länder.Ett bra exempel är den moderna thaikrogen Khwan, som ligger inslängd bland de fallfärdiga, graffititäckta nattklubbsbyggnaderna i Friedrichshain. Här serveras starka cocktails, parfymerade örter och råvaror som rökts ett halvt dygn. Och här tar man enbart kontanter, vilket också är symtomatiskt för Berlin, där man skyr allting som ens påminner om registrering eller övervakning.Annat som är kul är nytyska Tisk, som drivs av två kockar uppväxta på varsin sida av Berlinmuren. I Neukölln ligger naturvinsbarerna tätt, i väst trängs de kinesiska krogarna. Det finns flera kafferosteriermed en förkärlek för ljusrostade bönor och det är enkelt att hitta ett avancerat frukostutbud, som på många ställen serveras hela dagen.Och för varje estetiskt inredd hipsterkrog finns det även ett livligt dönerhak, en kitschig vietnamesisk restaurang och en currywurst samt en och annan stökig pastakrog där italienarna handrullar pastan på beställning. Ofta med techno i bakgrunden, oavsett kök.I Berlin för foodisar hittar du allt detta samt stadens godaste glass, en pytteliten koreansk krog med väggarna täckta av bibelcitat och dessutom en hel del snygg DDR-arkitektur och ganska mycket bra konst.Sara Berg är frilansjournalist och barista. Hon skriver om mat och kultur för bland andra Sydsvenskan, Expressen, White Paper och Restaurangvärlden. Hon har nyligen gett ut Pasta på italienska – en handbok i konsten att laga och äta pasta som italienarna gör det.