Shimaa S H Khalil

Roztocza są poważnymi szkodnikami przechowywanych produkt w spożywczych, kt re mogą powodowac zmniejszenie masy, jakości i wartości odżywczej porażonych produkt w spożywczych. Ponadto występowanie roztoczy może spowodowac odrzucenie porażonych produkt w, a w konsekwencji zmniejszenie przychod w. Kontakt, polknięcie lub wdychanie martwych lub żywych roztoczy i/lub ich odchod w może prowadzic do poważnych problem w zdrowotnych u ludzi, takich jak alergiczny nieżyt nosa, astma, kontaktowe zapalenie sk ry, biegunka i akarioza jelitowa. Roztocze te poprzez przechowywaną żywnośc są nosicielami r żnych grzyb w wytwarzających mikotoksyny, co prowadzi do narażenia zdrowia czlowieka po spożyciu skażonej żywności. Z drugiej strony, wiele roztoczy spichrzowych jest po prostu hodowanych masowo na tanich podlożach i wykorzystuje się je jako sztuczne pożywienie w masowym chowie na malą skalę oraz w komercyjnej produkcji wielu wysoce wydajnych drapieżnych roztoczy. Ponadto r żne gatunki roztoczy towarzyszące przechowywanym produktom mogą dzialac jako drapieżniki lub pasożyty na innych szkodnikach magazynowych. Poziom szk d powodowanych przez szkodniki roztoczowe zależy od wielkości ich populacji. Na wzrost populacji roztoczy w magazynach wplywa kilka czynnik w.

Gli acari sono gravi parassiti dei prodotti alimentari conservati che possono causare una riduzione del peso, della qualit e del valore nutrizionale dei prodotti alimentari infestati. Inoltre, la presenza di acari pu causare il rifiuto dei prodotti infestati e, di conseguenza, una riduzione delle entrate. Il contatto, l'ingestione o l'inalazione di acari vivi o morti e/o delle loro feci pu portare a gravi problemi di salute nell'uomo, come rinite allergica, asma, dermatite da contatto, diarrea e acariasi intestinale. Questi acari sono portatori di vari funghi produttori di micotossine attraverso gli alimenti conservati, che mettono in pericolo la salute umana dopo aver mangiato cibo contaminato. D'altra parte, molti acari dello stoccaggio vengono semplicemente allevati in massa su substrati a basso costo e sono stati utilizzati come cibo fittizio nell'allevamento di massa su piccola scala e nella produzione commerciale di molti acari predatori altamente efficienti. Inoltre, varie specie di acari associati ai prodotti immagazzinati possono agire come predatori o parassiti su altri parassiti dello stoccaggio. Il livello di danno prodotto dagli acari parassiti dipende dalla dimensione della loro popolazione. La crescita della popolazione di acari nei magazzini influenzata da diversi fattori.

Milben sind schwerwiegende Sch dlinge von gelagerten Lebensmitteln, die zu einer Verringerung des Gewichts, der Qualit t und des N hrwerts befallener Lebensmittel f hren k nnen. Dar ber hinaus kann das Auftreten von Milben zur Ablehnung befallener Produkte und damit zu Umsatzeinbu en f hren. Der Kontakt mit, die Einnahme oder das Einatmen von toten oder lebenden Milben und/oder deren Kot kann beim Menschen zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen wie allergischer Rhinitis, Asthma, Kontaktdermatitis, Durchfall und Darmmilben f hren. Diese Milben sind ber eingelagerte Lebensmittel bertr ger verschiedener Mykotoxine produzierender Pilze, die nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel zu einer Gef hrdung der menschlichen Gesundheit f hren. Andererseits werden viele Vorratsmilben einfach in Massen auf kosteng nstigen Substraten gez chtet und als k nstliche Nahrung in der Massenaufzucht in kleinem Ma stab und in der kommerziellen Produktion vieler hocheffizienter Raubmilben verwendet. Dar ber hinaus k nnen verschiedene Milbenarten, die mit gelagerten Produkten in Verbindung gebracht werden, als Raubtiere oder Parasiten auf andere Lagersch dlinge wirken. Der Schaden, den Milbensch dlinge anrichten, h ngt von der Gr e ihrer Population ab. Das Wachstum der Milbenpopulation in Lagerh usern wird von mehreren Faktoren beeinflusst.