Kirjojen hintavertailu. Mukana 12 595 353 kirjaa ja 12 kauppaa.

Kirjailija

Taru Lindblom

Kirjat ja teokset yhdessä paikassa: 2 kirjaa, julkaisuja vuosilta 2022-2025, suosituimpien joukossa Takumi. Vertaile teosten hintoja ja tarkista saatavuus suomalaisista kirjakaupoista.

2 kirjaa

Kirjojen julkaisuhaarukka 2022-2025.

Takumi

Takumi

Arto Lindblom; Taru Lindblom; Heikki Valkama

VASTAPAINO
2025
sidottu
"Takumi on japania ja tarkoittaa erityisen taitavaa käsityöläistä, käsityömestaria. Käsitteellä viitataan käden taitoihin, joissa näkyvät vuosien tai ennemminkin vuosikymmenien aikana hioutunut käsityötekniikka sekä syvällinen materiaalien ja työvälineiden tuntemus. Takumissa yhdistyvät myös käsityöläisen kauneudentaju sekä vilpitön kunnioitus perinteitä kohtaan."Japanilaisten käsityömestareiden käsillä tekemisen taidoissa ja työn tekemisen tavoissa välittyy täydellinen työlle omistautuminen ja liki pakonomainen pyrkimys täydellisyyteen. Yksityiskohtiin paneutuminen ja vaativuus itseä kohtaan viedään tasolle, jota ulkopuolisen on usein vaikea käsittää.Takumi avaa laaja-alaisesti japanilaisen käsityökulttuurin muotoja ja tutustuttaa lukijan moniin eri alojen käsityöläisammattilaisiin. Teos esittelee japanilaisen käsityökulttuurin historiaa ja nykyhetkeä sekä pohtii lukuisten haastatteluidensa kautta käsityöosaamisen tulevaisuuden haasteita. Matkan aikana haetaan vastausta siihen, mikä tekee käsityöläisestä mestarin eli takumin, sekä siihen, mistä kumpuaa halu tehdä tuotteita ja asioita, joiden laatu jää mieleen.Kirjoittajat ovat japanilaiseen kulttuuriin perehtyneitä asiantuntijoita, jotka yhdistävät ensimmäistä kertaa osaamisensa tehdäkseen syväsukelluksen japanilaisten käsityömestareiden ajattelumaailmaan ja heidän työtään kehystäviin kulttuurisiin ja sosiaalisiin rakenteisiin.
Okashi - japanilaisia herkkuja

Okashi - japanilaisia herkkuja

Taru Lindblom; Heikki Valkama

Teos
2022
sidottu
Japanilainen ruoka susheineen ja tempuroineen tunnetaan hyvin, mutta maan monipuoliset jälkiruoat ovat jääneet vähemmälle huomiolle. Okashi lähestyy japanilaista kulttuuria herkkujen, makeisten ja pikkupurtavien kautta. Kirjan resepteillä loihditaan suosituimmat japanilaiset herkut. Niiden yhteyteen kuuluvat esseet sekä kirjan yltäkylläinen kuvasto liittävät jälkiruokakulttuurin osaksi maan historiaa syvällisellä ja yllättävälläkin tavalla.Miten japanilaiset mochi-kakut, jäätelöannokset ja kuohkeat leivonnaiset valmistuvat? Millä tavoin nyky-Japanissa herkutellaan hybridijälkiruoilla? Miksi riisiä käytetään niin paljon jälkiruoissakin? Syödäänkö Japanissa lainkaan karkkia - tai pikemminkin: mitä kaikkea ihmeellistä japanilaisesta karkkikaupasta löytyy?Okashi kannustaa tutkimaan, oppimaan ja kokeilemaan itse. Se on itsenäinen sisarteos vuonna 2021 ilmestyneelle, suuren suosion saavuttaneelle Heikki Valkaman ja Marjo Sekin kirjalle Okazu - japanilaista kasvisruokaa