Thierry Deneuve n'est ni m decin ni di t ticien mais il a pass 35 ans dans la restauration et a t propri taire de deux restaurants. Apr s avoir test plusieurs r gimes et subi l'effet yoyo, il a labor un r gime accessible tous, qui lui a enfin apport des r sultats durables. Il a d cid de partager son exp rience avec vous. Ce livre vous propose des id es inventives, qui confirment une nouvelle fa on de se nourrir par une simple r organisation des habitudes alimentaires, notre alimentation s'en trouve tout naturellement r quilibr e. Vous d couvrirez aussi, gr ce des recettes de cuisine astucieuses, comment manger sainement avec app tit.