Tiago Balieiro Cetrulo

I substrati utilizzati per la coltivazione degli ortaggi possono avere diverse caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche, che influenzano lo sviluppo iniziale e la produttivit di queste colture. Questo libro effettua quindi una revisione della letteratura sull'influenza dei substrati sulla produzione di ortaggi. stato dimostrato che i migliori risultati per gli ortaggi sono stati ottenuti con substrati composti da sottoprodotti agricoli (31,8%). Controllando i risultati per famiglia, stato individuato che i sottoprodotti agricoli mostrano risultati migliori nelle Solanacee (28,6%), nelle Brassicacee (40,9%) e nelle Asteracee (68,8%). Nel complesso, considerando lo studio condotto, chiaro che l'uso di substrati alternativi praticabile per la produzione di ortaggi.