Virpi Mikkonen

Mikäli kaipaat aidosti helppoja ja terveellisiä ruokia arkeesi, on tämä kirja sinulle! Virpi Mikkosen Kiitos hyvää Parempaa pikaruokaa -kirjan ohjeista löydät alle 30 minuutissa valmistuvia, helppoja ja maukkaita ruokia arkesi jokaiseen hetkeen. Leipäpizza, syötävä keksitaikina, avokadohampparit, omenapiirastacot, porkkanakakkupuuro ja muut kirjan värikkäät herkut tuovat takuuvarmaa piristystä arjen ruokailuhetkiin. Ja freesi olo syömisen jälkeen on taat-tu! Kaikki ohjeet ovat hyvinvointia tukevia, luontaisesti makeutettuja, gluteenittomia ja toteutettavissa vegaanisesti.Kiitos hyvää Parempaa pikaruokaa on Mikkosen suositun Kiitos hyvää -kirjasarjan neljäs osa ja paljon kaivattua jatkoa terveysruokakirjojen klassikoksi muodostuneelle Kiitos hyvää pikaruokaa -kirjalle. Virpi Mikkonen on terveellisten reseptien pioneeri, hyvinvointivaikuttaja ja hyvän olon yrittäjä. Hän on tullut tunnetuksi erityisesti Vanelja-brändistään ja Kiitos hyvää -ruokakirjoistaan, jotka ovat nauttineet laajaa menestystä niin Suomessa kuin myös maailmalla. Virpi on julkaissut kuusi ruokakirjaa, joista kolme on julkaistu Suomen lisäksi Yhdysvalloissa.Virpin visuaalinen ja iloisen rento lähestymistapa terveelliseen ruokaan ja hyvään oloon näkyy vahvasti hänen kirjoissaan sekä Vaneljan yli 150 000 seuraajan Instagram-tilillä. Kaikkea Virpin tekemistä ohjaavat kutsumus intuitiiviseen elämään, hyvinvoinnin, nautinnon ja kauneuden äärelle.Mikkonen on koulutukseltaan yhteiskuntatieteiden kandidaatti, holistinen hyvinvointivalmentaja sekä meditaatio ja mindfulness -valmentaja.

Tässä yhteinen harrastus nuorisolle ja vanhemmille - korujen valmistus!TThe Korukirja opastaa itse tehtyjen korujen maailmaan helppojen ja raikkaiden koruohjeiden avulla. Kirjan tekijöinä ovat 10-vuotias Alva Andersson ja hänen äitinsä, suosittu somevaikuttaja ja kirjailija Virpi Mikkonen, Vanelja. Näytesivut: The Korukirja >> Kirjan yli 50 koruohjeen joukossa on niin kaulakoruja, rannekoruja, sormuksia, korvakoruja kuin myös avaimenperiä ja kännykkäkoruja. Mukana on ajankohtaisia siemenhelmikoruja ja polymeeriheishikoruja, mutta korujen tekemiseen ei aina tarvitse ostaa uusia materiaaleja. Upea unelmien koru voi syntyä vaikka jäätelötikuista tai makaronista - tai mummon vanhasta helminauhasta! Niin luonnon- kuin kierrätysmateriaalitkin on hyödynnetty kirjan ohjeissa kekseliäästi. The Korukirjasta löytyy inspiroivia koruohjeita koululaisille, teineille ja aikuisillekin. Ikä ei ole rajoite ja vain mielikuvitus on rajana! ? Alva Andersson & Virpi Mikkonen | vanelja.com - @vanelja & @lavandela.lala

Summer is to be celebrated, not only for the change of pace but for the vibrant, fragrant, and bountiful selection of flowers, herbs, and vegetables in full season. In Full Bloom, author and health coach Virpi Mikkonen invites readers to experience her family’s favorite Scandinavian recipes that celebrate the taste and feel of summer with 75 easy-to-make plant-based recipes in addition to simple nature-inspired wellness tips to incorporate into your daily life to give you a natural summer glow. Whether it’s a morning bowl of Golden Glow Bircher Muesli to begin the day, an 8-Veggie Garden Pasta for a weekend brunch, a refreshing Strawberry Basil Salad with Dandelion Bread Rolls for lunch, or a late-afternoon Clover Ice Tea break, Full Bloom will have you savoring summer flavors all season long.

A delightful cookbook of decadent sweets and homemade treats that taste great, look beautiful, and have good health in mind. This enticing collection features easy recipes, made from high-quality, nutritious ingredients, for fabulous desserts that are gluten-free, dairy-free, and refined-sugar-free. With this inspiring book, award-winning Finnish author Virpi Mikkonen shows how easy it is to make sweet treats a truly enjoyable - and guilt-free - pleasure.Featuring chocolate, candies, cakes, pies, and more, the 90 appealing recipes offer great-tasting, guilt-free pleasure and are suited for entertaining, gift giving, or everyday snacking. Recipes include: sea salt toffee bites; vanilla stars with chocolate hearts; frosty banana cake; blueberry cream cake; mango-melon sorbet cake; tiramisu ice cream cake; fig fudge; gingerbread chocolate; cookie ice cream with salty peanuts; cardamom-vanilla donuts and liquorice truffles.

Just in time to beat the summer heat, "N'ice Cream" offers 80 decadent and healthy ice cream recipes made from all-natural, wholesome vegan ingredients like fruits, berries, and plant-based milks and nuts--as the authors say, "no weird stuff." Get ready to have your ice cream and eat it too. Award-winning Finnish author Virpi and coauthor Tuulia show that making your own ice cream can be easy and good for you at the same time. These recipes can be made with or without an ice cream maker, and include foolproof instant ice creams that can be savored right away. As Tuulia and Virpi say, people deserve to eat goodies without feeling crappy afterwards, and now they can; all the recipes are dairy-free, gluten-free, and refined-sugar-free, and many are nut-free and raw as well. These delicious recipes include creamy ice creams, soft serves, and milkshakes; fresh sorbets and popsicles; party fare like ice cream cakes, sauces, and more. Enjoy light, summery treats like Coconut Water Coolers and Apple Avocado Mint Popsicles, or relish more decadent fare like the Dreamy Chocolate Sundae and Mint Chocolate Ice Cream Sandwiches. The book itself is gorgeously designed with mouth-watering photographs. Perfect for those who want to devour summer treats without guilt, "N'ice Cream" is about to make your summer a whole lot more delicious.